카라아게 이치방 소개

안녕하세요!

너무 배가 고파서 방울토마토를 계속 입에 넣고 있는 사루쿠마 작가 비나코입니다!

오늘 소개할 곳은 구마모토현 가미마시키군 고사마치 요코타에 있는 일본식 프라이드 치킨(가라아게) 전문점, 카라아게 이치방이에요.

선명한 주황색 간판이 눈에 띄는 이 가게에는 저녁 반찬을 사러 오는 동네 주부부터 점심을 후딱 해결하려는 현장 작업자까지, 정말 다양한 손님들이 찾아옵니다.

가게 바로 옆에 자판기도 있어서 가라아게와 함께 즐길 음료를 바로 살 수 있어요.

가게 바로 앞에 편리한 주차장도 마련되어 있습니다.

가게 내부는 아담하고 아늑한 분위기로, 안쪽에는 셀프 정수기가 놓여 있어요 — 일본 가게다운 소소하고 정감 있는 디테일이죠.

가게 시그니처 가라아게 소스도 한 병에 60엔에 판매하고 있어요.
가라아게 가게의 자체 소스는 무조건 맛있다고 장담합니다!

카라아게 이치방의 꼭 먹어봐야 할 메뉴

카라아게 이치방의 메뉴를 살펴볼까요?
1위 인기 메뉴 — 간장 가라아게: 100g당 230엔
소금 가라아게: 100g당 230엔
소금 닭날개 가라아게: 1개당 120엔
치킨 난반(타르타르소스를 곁들인 새콤달콤 튀김): 1인분 360엔
도리텐(일본식 닭고기 튀김): 1인분 360엔
스나즈리(닭 모래주머니): 1인분 300엔

도시락 메뉴도 있어서, 드라이브 점심이나 피크닉용으로 가져가기에도 딱 좋아요.금액 단위로 주문할 수도 있고, 개수로도 주문할 수 있어요 —
여러 가지 방법으로 편하게 주문할 수 있답니다!

심지어 남은 가라아게로 만드는 다음 날 활용 레시피도 공유해주시는데, 바쁜 가족들에게는 정말 큰 도움이 돼요 (*´Д｀)

이번에는 소금 가라아게와 간장 가라아게를 골라 봤어요!

한 조각 한 조각이 정말 큼직해서 베어 무는 만족감이 어마어마합니다.배는 너무 고픈데 갓 튀긴 치킨의 고소한 향이 너무 강렬해서… 솔직히 말하자면 차 안에서 다 먹어버렸답니다!

소금 간이 딱 알맞고 고기가 어찌나 촉촉한지, 정말 손을 멈출 수가 없어요.

다음은 1위 인기 메뉴인 간장 가라아게!

방금 튀겨낸 황금빛 바삭한 튀김옷이 완벽 그 자체랍니다…

간장 풍미가 한 입 한 입에 깊이 배어 있고, 바삭한 튀김옷과 부드럽고 육즙 가득한 살코기의 대비가 위험할 정도로 맛있어요!

껍질도 어찌나 바삭한지, 가장 바삭한 부위만 골라 먹게 된다니까요.

역시 튀김기에서 갓 나온 가라아게만 한 게 없어요!

남은 가라아게 활용 레시피도 알려주니, 우리 집에서도 가라아게 파티 한번 열어볼까요? (*´Д｀)

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많은 관심 부탁드려요 (*´∀｀*)

자주 묻는 질문

* 본 정보는 취재 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인 부탁드립니다.