안녕하세요, 여행자 여러분!
사루쿠마의 작가 비나코입니다!

오늘은
구마모토현 아소군 오구니마치 시모지로의 숨겨진 명소인
“히타야 소토 카페”를 소개해 드리려고 합니다.

히타야는 본래 숙박이 가능한 전통 일본 료칸(여관)입니다^^

이번 방문에서는 야외 카페인 소토 카페에서 제공되는 음식과 음료 서비스를 즐겼습니다(^^♪

소토 카페는 히타야 정문 바로 옆에 편리하게 위치해 있습니다(^^♪

이 매력적인 전통적 외관을 보세요!

정말 멋지지 않나요?!

일본의 정통 분위기를 한껏 느낄 수 있는 멋진 기분이 절로 듭니다!

주차는 강가의 공간을 이용해 주세요♪

추가 주차장도 있으니
안내 표지판을 확인해 주세요!♪

추천 메뉴

메뉴는 다음과 같이 구성되어 있습니다:

음료

음식

그리고 주류까지( *´艸｀｀)

아마자케(달콤한 쌀 음료) – 무알코올: 300엔

알코올 포함: 400엔

찜 세트: 500엔

지역 사케 – 1홉(180ml): 450엔 / 5홉(900ml): 2,000엔

핫 애플파이 & 커피: 700엔

테이크아웃 옵션

온천 타마고(온천 달걀) & 크루아상 2개: 400엔

카페 식사 세트

무알코올 맥주 & 핫 애플파이: 800엔

핫 커피 & 바삭한 러스크: 700엔

이 세트들은 카페 내 식사용입니다♪

말차 녹차(1인분): 400엔

여기서는 정통 말차 녹차도 즐길 수 있습니다!

말차는 정말… 천국 같은 맛이에요. 한 모금 한 모금이 입꼬리가 절로 올라가는 그런 음료입니다!

이번에는 500엔 찜 세트를 주문했습니다!

찜 세트 구성:

– 삶은 달걀 2개 – 이키나리 당고(구마모토 전통 고구마와 팥소 경단) – 호지차(볶은 녹차)

이것이 바로 이 지역의 독특한 전통인 유명한 츠에타테식 찜 솥입니다.

여기까지 오셨다면 이 체험은 꼭 해보셔야 합니다!

증기가 너무 강해서 선명한 사진을 찍기 어려웠지만,

저희가 주문한 음식들이 이렇게 찜으로 익혀지고 있답니다!

기다리는 동안 향긋한 호지차를 마셨습니다.

아, 이게 바로 진정한 호사로구나! 정말 럭셔리한 순간이었어요.

또르륵, 또르륵, 또르륵…

제가 너무 신이 나서 찻잎이 잔에 살짝 들어갔지만,
호지차의 진하고 깊은 풍미가 정말 마음을 편안하게 해주었습니다.

이런 정통의 맛이라니! 한 모금씩 천천히 음미했습니다.

달걀과 이키나리 당고가 완성되었습니다!

따뜻하고 포실포실해 보여서 도저히 참을 수 없을 정도예요.

달걀에 간을 할 소금도 친절하게 제공해 주셨습니다.

천연 온천 증기로 찐 달걀은…

정말 굉장합니다. 풍미가 진하고 향긋하며, 멋진 향이 가득합니다.

모든 분들께 이 달걀을 정말 맛보시라고 권하고 싶어요… 진심으로요.

피스타치오도 함께 제공받았습니다.

갓 쪄낸 이키나리 당고는 정말 별미입니다 —
고구마는 완벽하게 포실포실하고 달콤한 팥소와 환상의 궁합을 이룹니다.

피스타치오와 함께 즐기면 또 다른 차원의 맛 —
순수한 행복의 영역에 들어서게 됩니다!

이 온천 증기 요리 체험을 꼭 한 번 직접 해보시기를 강력히 추천합니다!
다시 또 오고 싶을 만큼 정말 맛있답니다!

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자주 묻는 질문

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