안녕하세요, 여행자 여러분! “사루쿠마”의 작가 아유마마입니다!
오늘은 구마모토시 히가시구 하나타테에 숨겨진 보석 같은 가게, 하카타 라멘 “우시지마”를 소개해 드릴게요!
가게는 구마모토현립 농학교 바로 맞은편에 위치해 있어 찾기도 쉬워요.
차로 방문하시는 분들께 좋은 소식! 가게 앞과 뒤에 두 곳의 주차장이 마련되어 있어요.
저희는 오픈 시간에 딱 맞춰 도착했는데도, 이미 앞쪽 주차장은 만차였답니다!
현지인들에게 얼마나 인기 있는 가게인지 한눈에 알 수 있죠!
가게 안에는 일본 전통 다다미 좌석(자시키)이 마련되어 있어 정통 일본식 식사 분위기를 만끽할 수 있어요!
메뉴 종류도 정말 다양해요!
클래식한 돈코츠(돼지뼈) 육수뿐만 아니라 좀 더 담백한 토리가라(닭뼈) 스프도 즐길 수 있답니다.
진하고 묵직한 맛을 좋아하는 분이든, 산뜻한 맛을 선호하는 분이든 — 일행 모두가 함께 한 그릇씩 맛있게 즐길 수 있어요! 어린이용 식기와 하이체어도 준비되어 있어 진정한 가족 친화적인 라멘집이라 할 수 있어요!

그리고 또 하나 사랑스러운 포인트 — 아이들이 돌아갈 때 사탕을 선물로 받을 수 있어요!
작은 배려처럼 보이지만, 어린 아이와 함께 여행하는 가족에게는 이런 세심한 디테일이 정말 큰 감동을 줍니다!

재미있는 특전도 있어요! 매달 8일과 28일에 방문해서 행운의 “오이리부쿠로”(복주머니)를 8개 모으면,
라멘 한 그릇을 무료로 받을 수 있어요!
도전해볼 만한 가치가 충분하죠!
가족을 두 팔 벌려 환영해주는, 진정한 정통 하카타 라멘집이에요!

추천 메뉴

이번 방문에서는 “하카타 돈코츠 라멘(가는 면)” 680엔을 주문했어요.
사이드 메뉴로는 볶음밥(차한)과 교자(일본식 군만두)를 추가했답니다!

라멘은 정통 하카타 스타일에서 기대할 수 있는 모든 것을 제대로 보여줘요 —
진하고 크리미한 돈코츠 육수가 가늘고 쫄깃한 면에 완벽하게 어우러집니다.

구마모토를 벗어나지 않고도 이런 정통 하카타 라멘을 맛볼 수 있다는 게 정말 놀라워요.
볶음밥은 가볍고 폭신한 식감에, 심플하면서도 향긋한 간장 풍미가 입맛을 사로잡았답니다!교자는 겉은 바삭하고 속은 육즙이 가득해서 — 솔직히 수십 개도 먹을 수 있을 정도였어요!
게다가 가에다마(면 리필)까지 추가해서 완전히 만족스럽게 식사를 마쳤답니다!!!

자주 묻는 질문

※정보는 방문 시점 기준입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전에 확인해 주세요.