そば処 山の幸館 紹介

お久しぶりです！
《さるクマ》ライターのうえんつです。

今回ご紹介するのは、
熊本県球磨郡水上村にあります、
「そば処　山の幸館」です。
水上村の「湯山温泉郷」にある、のどかで風情ある雰囲気を楽しめるお食事処です。
そば処 山の幸館に入ると、大きな囲炉裏がお出迎え。
窓が大きく開放感のある建物は、木の温もりを感じる造り。

席はすべてお座敷で、ゆったり座れそうです。

そば処 山の幸館 おすすめメニュー

そば処 山の幸館のメニューはこちら。
「鴨南蛮そば」1100円をオーダーしました。
香り最高・・・！
甘めのつゆで、ダシの香りが広がります。
奥球磨地方で育った蕎麦を使った、石臼挽きの10割蕎麦。美味しくないはずがないですよね。
水上村は球磨川の源流があり、その名の通り水が素晴らしく美味しいんです。
その水を使って作られた蕎麦と、鴨肉の歯ごたえ。
つみれも絶品で、ほどよくつゆの味が染み込んでいました。
この写真を撮ったあとは、夢中で食べていました（笑）。

ちなみにこちらは、別日にお邪魔したときに注文した「天せいろ蕎麦」です（写真、斜めでごめんなさい）。
カラッと揚がった天ぷらはとっても軽くて、（この日は7人で同じメニューを食べたので）ASMRしたら気持ちよさそうな「サクッ」という音が響き渡っていました。

店内にはちょっとした手土産品もあります。
写真がなくて申し訳ないんだけど、豆乳で作ったかりんとうがオススメです。駐車場は手前の共同駐車場を利用してくださいね。
元湯の向かい側（写真の右手）にあります。

お隣の元湯にもぜひ行ってみてくださいね♡

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