菓子屋morimoca(モリモカ) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、ぐっさんです。

今回ご紹介するのは、熊本市東区健軍にあります
【菓子屋morimoca(モリモカ)】さんです。
11月1日オープンのお店なのですが、一足お先にプレオープンにおじゃましました。
場所は電車通りから入ってすぐの”もはや最高傑作”さんが見える交差点。
以前”KONKONいなり”さんがあった場所です。
プレオープンでしたが12時過ぎに伺った時には行列ができていました。
なんて可愛らしいお菓子やさんなんでしょう。
お菓子も美味しそうだしお店もスタッフさんも可愛らしくて
思わず鼻息が荒くなりますww
店内のディスプレイもおしゃれ。
とっても私好みの雰囲気です。何が飾ってあるのかなーと近づいてよく見てみるとお菓子づくりの道具でした。
センスに脱帽です！
わが家でおなじことやっても散らかってる風にしか見えないと思う…。
オープンまでもう少し時間がありますがこれからどんなお店になっていくか
すでに楽しみで仕方ありません。
ショーケースに並んだお菓子たち。
見ているだけでも丁寧さが伝わってきて、
この日のために心を込めて作られたんだなーと感じました。
この日ショーケースに並んでいたのは
国産レモンのレモンケーキ 380円
バナナケーキ 350円
ガトーフォンダン 380円
金粒粉のスコーン 250円
みるくスコーン 250円
くるみ入りブラウニー 350円
フィナンシェ 280円
※税別

チーズケーキ 400円
塩バターケーキ 350円
カヌレ 350円
キャロットケーキ 380円
ビクトリアケーキ 400円
※税別

菓子屋morimoca(モリモカ) おすすめメニュー

今回は子供たちと外で食べることになったので
お皿やフォークがなかった(泣)
「早く！もう食べていい？」と急かされながら慌てて撮影！

購入したのは
ビクトリアケーキ(ブルーベリー)
ブルーベリーの他にもいちごや無花果バージョンがありました。
ふわふわ生地と濃厚なクリームとジャムの組み合わせは名前に劣らず
リッチな気分に浸れちゃいます。
国産レモンのレモンケーキ。
レモンの酸味が最高に爽やか。口に含んだ瞬間に香るレモンが
クセになります。子供たちはこれが一番好きだったようです♡

こちらはカヌレ。
表面の歯ごたえがある部分と中のやわらかい部分で味わいが違います。
パパがコーヒーのお供にいただきました。

こちらはキャロットケーキ。
キャロットとくるみが入った生地にふわふわクリーム。
シナモン香る生地はふわもち食感。私はキャロットケーキが一番すきでした。
最後はショーケースの上に置いてあったドーナツ。
外はカリカリ、中はさっくりのドーナツ。
手作り感を感じられるドーナツのフォルムは愛おしくて仕方ないですね。

2022年11月1日オープンの菓子屋morimoca(モリモカ)さん。
ママ友への手土産にもウケが良いこと間違いなしのかわいいお菓子屋さんなのでぜひ行ってみてくださいね。

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