fbpx

【自家焙煎珈琲 木もれび-合志市須屋】自分だけの特別な一杯を。オリジナルブレンドコーヒーと、時間を忘れる素敵な空間のカフェが誕生。

自家焙煎珈琲 木もれび 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、みるくです。

今回ご紹介するのは、合志市須屋にあります
自家焙煎珈琲 木もれび】さんです。

おしゃれすぎる外観です。。。
この外観だけで、立ち寄ってみたくなりますよね〜!

木もれびさんは、今年(2022年)6月にオープンされたばかりで、お客様のご希望に沿った一杯を、サイフォン式、ハンドドリップで淹れてくれるんです。

場所は、熊本電鉄電車の新須屋駅すぐのローソンの向かいにあります。

入口が迷われるかと思うのですが、黄色いポールの間を入って、のぼり旗の間を抜けると駐車場があります。

こちらの砂利に停めることができます。

駐車場の右手にある階段からお店に入ります。

こちらの木のぬくもりを感じる扉を開けると、

こんなに素敵なアットホームな空間に繋がっています。

人柄溢れるマスターと、笑顔の素敵な奥様が出迎えてくれますよ(^^)

聞けばなんと、家具や立派なカウンターのテーブルなど、お店の色んなところをご自身で作られたとか。
中でも写真の右手にある黒い薪ストーブまで自作されているんです!

もちろんテーブル席のこちらも全て!

どこにもない、こだわりのつまった一点物の家具たちです。

このウッドデッキのテラス席も。

凄すぎませんか?!
私も是非DIYの技術を教えていただきたいくらいです。

いや〜おしゃれすぎます…。
素敵な空間に見惚れてしまい、席にたどり着くのに時間を費やしてしまいました。笑

それほど細部までこだわられています。

こちらが、今ではカフェで中々見られないサイフォンです。

コポコポと沸き上がるお湯の音に、少しずつ溜まっていくコーヒーを見ているだけで優雅な気分に浸らせてくれます。

マスターが一杯ずつ、お客様の好みに合わせた豆を使用してくださり、自分だけの一杯を味わうことができます。

こちらがメニューです。

〈Hot Drink〉

  • ハンドドリップ…550円
  • サイフォン式…700円

    〈Ice Drink〉

    • 水出しコーヒー…550円
    • カフェオレ…600円
    • コーヒーフロート…680円
    • ソフトドリンク…330円(オレンジ100%、アップル100%、マンゴーアップル)

    〈Cake〉

    • 熟成チーズケーキ(単品)…380円
    • 熟成チーズケーキセット(飲み物+280円)

    〈珈琲豆〉※100g単位

    • 紫陽花…650円
    • ブラジルサントス(ハイロースト)…580円
    • マンデリンG1…700円
    • コロンビアスプレモ…680円
    • グァテマラSHBウエウエテナンゴ…650円

    珈琲豆は、豆はもちろん、粉での販売もあります。

    クレジットも電子マネーも大丈夫ですよ(^。^)

    自家焙煎珈琲 木もれび おすすめメニュー

    オススメの熟成チーズケーキセット(飲み物代+280円)を頼みました。

    ハンドドリップのホットコーヒーを添えて。

    チーズケーキは、バター不使用甘さ控えめで、3日以上熟成させているそうです。

    コーヒーとの相性も抜群で、お店のロゴをプレートに作ってくれるのもすごく素敵です。
    とってもしっとりしていて優しい味わいでした☺︎

    珈琲豆は、「」という最近入荷した豆で淹れていただきました。

    コクの深い味わいで、後に酸味もしっかり味わえます。

    店内オリジナルのブレンドコーヒーとのことでした。
    マスターの心のこもった一杯で、とても居心地が良かったです。

    時間を忘れてゆっくりくつろげる、とてもあたたかいカフェでした。

    そして、9月16日(金)から新しくランチメニューホットサンドを始めるそうです。

    今までの営業時間が13時からだったのですが、11時ごろに変更とのことでした!
    随時情報が出るそうなので、詳しくはお店のインスタでご確認ください。

    皆様も是非、自分だけの特別な一杯を飲みに【自家焙煎 木もれび】に行ってみてください!

    インスタグラムも毎日更新しています!
    さるクマでは、熊本の子育て世代にむけたランチ、公園、室内遊びなどの情報を発信しています。
    フォローよろしくお願いします(*´*)

    自家焙煎珈琲 木もれび 店舗情報

    • 住所

      熊本県合志市須屋503-5

    • 営業時間

      13:00〜20:00
      (テイクアウト/珈琲豆は8時〜21時)※要事前連絡

    • 定休日

      木曜日/第2第4水曜日

    • TEL

      09084071180

    • Instagram

      https://www.instagram.com/jikabaisencoffee.komorebi/

    • 支払い方法

      現金、クレジットカード、電子マネー、キャッシュレス

    • 駐車場

      あり

    この記事のライター

    元アイドル現2児のママ!牛乳大好きで、日々、乳製品で生きてます。 好きな牛乳はらくのう○ザーズです。牛さんに感謝。オフの日はよくカフェ巡りして温泉でまったりするのがルーティーンです。

    記事一覧へ

    人気ランキング

    Instagramで
    最新情報をチェック!

    Instagramで
    最新情報をチェック!

    さるクマの更新情報はInstagramで発信しています。いち早くグルメ情報やイベント情報を知りたい方はぜひフォローをお願いします!

    さるクマ公式アカウントへ