在SNS上查看
最新信息!

おばんざい結(Obanzai Yui):熊本市中心溫馨家常料理小店,一個人用餐也賓至如歸

出遊景點

2024.12.07

注意:本店已搬遷至唐人町通り。

歡迎來到おばんざい結(Obanzai Yui)

哈囉,各位美食愛好者!我是Sarukuma的撰稿人Aikero,今天要帶大家造訪熊本最溫馨的小店之一。

隱身於熊本市中央區下通的這家おばんざい結(Obanzai Yui),是一間提供療癒系家常料理的迷人小店——那種讓人感覺像被擁抱的溫暖味道。

聽過「おばんざい(御番菜)」嗎?這是京都傳統的家常料理——日本阿嬤會為家人準備的那種療癒系日常小菜。想像一下:用簡單時令食材用心烹調,再搭配熱騰騰白飯,那份滋味讓人完全放鬆。

你是不是也有那種突然好想吃一頓溫暖家常料理的時候?這家店正好能滿足你的渴望。光是走進店裡就讓我興奮不已!(●^o^●)

店家位置怎麼找

餐廳位於シャワー通り(Shower通)上。沿著シャワー通り直走,經過星巴克後再經過Paul Smith專賣店,再往前走3〜5公尺左手邊就能看到「Shower Valley Building」,おばんざい結就在一樓。

營業時間內店門口會擺出親切的招牌,是很好的辨識標的!(^^)/
這就是入口的樣子,雖然是第一次造訪,但完全沒有迷路。♫

店內裝潢氛圍

店內氣氛溫馨親切,有吧台座位————非常適合一個人用餐,另外也有適合多人聚餐的桌位。
座位數有限,強烈建議事先預約!

菜單介紹

おばんざい御膳套餐——1,760日圓
含自選2道主菜、4樣小菜、白飯與味噌湯

主菜可從以下選擇:
• 白身雞排(酥脆炸雞排)
• 雞南蠻(甜醋炸雞佐塔塔醬)
• 入口即化麻婆茄子
• 鹽烤鯖魚(鹽さば)
• 高麗菜與小魚乾起司咖哩春捲
• 蘿蔔白菜燉肉末
• 鹽蔥豬五花(カルビ)
• 鮭魚檸檬奶油錫箔燒

當天店裡客人較多,沒辦法拍下所有單點菜色,以下是部分介紹:
• おばんざい御膳的任一主菜單點——660日圓
• 結的招牌馬鈴薯沙拉——550日圓
• 麻藥蛋(「上癮蛋」——醬油醃製溏心蛋)——220日圓
還有更多選擇!

溫馨提醒:晚餐時段每位客人需點1杯飲品。

品嚐おばんざい結的招牌美味

看著一份份餐盤在吧台上排開,主廚以熟練的手法逐一擺盤,本身就像一場小型表演,光看就覺得很療癒。
我點的是麻婆茄子和鹽蔥豬五花。

餐點裡蔬菜份量十足——光看就是一場視覺饗宴!(#^.^#)
朋友也好心讓我拍下她的餐點:• 白身雞排
• 鮭魚檸檬奶油錫箔燒
• 雞南蠻
• 蘿蔔白菜燉肉末
你看那超可愛的筷架!這種小細節真的很討喜。
麻婆茄子的辣度恰到好處——茄子幾乎是入口即化,配上鬆軟白飯簡直是絕配。
食量大的人有福了:白飯大碗加量免費!
鹽蔥豬五花的鹽味醬汁真的太絕了——又是一道讓人忍不住扒飯的料理!

因為太投入享受美食,竟然完全忘了拍小菜的照片(>_<)。它們有著最樸實的家常風味,但運用麻油與鹽昆布等巧妙提味,讓每一口都令人印象深刻。
おばんざい結那份溫暖的家常風味,有一種能同時溫暖身心的療癒力量。

滿滿的蔬菜,加上親切老闆的熱情款待,這裡絕對是想在熊本品嚐道地日式家常料理的旅人不可錯過的好去處。無論你是一個人旅行還是與朋友同行,請務必到おばんざい結走一趟,絕對不會讓你失望!♪

追蹤我們的Instagram,掌握每日最新資訊!
Sarukuma會分享熊本的午餐好店、公園、室內遊樂場以及親子相關資訊。
歡迎追蹤我們一同探索熊本!(*´∀`*)

🗺️ 正在規劃熊本之旅嗎?

🎟️ 預訂體驗活動🏨 尋找飯店

透過以上連結預訂,猿熊將獲得少許分潤,您不會額外付費。

编辑推荐

PICK UP

在Instagram上查看
最新信息!

在Instagram上查看
最新信息!

请在Instagram上关注猿熊,获取最新美食和活动信息!

猿熊官方账号