關於Rikimaru Coffee

大家好，我是SaruKuma的作者Chomo！

今天要為大家介紹一間位於東區戸島西的超棒咖啡廳
Rikimaru Coffee。
附近還有SaruKuma之前介紹過的「創作Dining 豪王之虎」，

【已歇業】創作Dining 豪王之虎 – 熊本市東區戸島西 – 2022年12月開幕！在奢華空間享用平價午餐

以及「唐揚Home Run（炸雞Home Run）」。

唐揚Home Run – 熊本市東區戸島西 – 份量大！超美味！酥脆又夠味的炸雞專賣店

Rikimaru Coffee位於404mcd內。
時尚的外觀，光是還沒踏進店裡就讓人雀躍不已！(^○^)

停車場最多可停8台車。

店內採用開放式廚房設計，充滿開闊舒適的氛圍。
哇～好有質感⋯
挑高的天花板營造出時尚摩登的感覺！

從燈光、室內設計到小擺飾，都能感受到店家的用心(●＾o＾●)
每週一還可以體驗「Cupping（咖啡杯測）」這項咖啡品鑑活動。
我也親自體驗過，透過實際品鑑可以了解自己是偏好深焙還是喜歡帶有酸味的咖啡——是發掘自己口味的好機會♫

入口左側有一塊寬敞的兒童遊戲區。
裡面備有各式各樣的玩具，
不同年齡層的孩子都能玩得盡興。

甚至還有一個像秘密基地一樣的迷你小帳篷——超級夢幻⋯♪
小朋友們一定會愛上！

店家也準備了兒童用餐椅，帶小朋友來用餐也很安心。
顏色繽紛又可愛⋯(#^.^#)

還有家家酒廚房組喔！
從木製玩具能感受到滿滿的溫度♪

還有大人小孩都能享受的書籍雜誌，以及將棋（日本象棋）組！(^^)/

店內還設有尿布更換台。
個人經營的餐廳能有如此完善的設施真的很少見！

尿布更換台旁邊還有椅子，也可以作為哺乳區使用。
對於帶嬰兒出遊的爸媽來說，真的是貼心的設計。

而且還可以攜帶副食品入店，店家也能提供沖泡奶粉的熱水(^^)/
照片中沒拍到，但店內還有榻榻米座位區，有嬰幼兒的家庭也能放鬆地用餐♪

真的是一間超級親子友善的咖啡廳(●＾o＾●)

這裡可以看到店家展示的調味料。
廚房使用的調味料都經過嚴選，盡可能避免人工香料與甘味劑，只選用最健康的選項。
對注重健康的人來說真的很令人安心！(^○^)

食材方面，店家也優先採用無農藥蔬菜，
以及在友善動物與環境的環境下飼養的肉品。
從中真的能感受到Rikimaru Coffee的溫柔與用心！

這是飲品菜單。
照片有點反光，看不太清楚請多包涵(>_<)

手沖咖啡 — 600日圓
冰咖啡 — 600日圓
拿鐵咖啡 — 650日圓
冰咖啡歐蕾 — 650日圓
咖啡果茶（Cascara Tea） — 600日圓
咖啡果氣泡飲（Cascara Fizz） — 600日圓
果汁（蘋果、柳橙） — 200日圓

Rikimaru Coffee自家烘焙的咖啡豆與濾掛咖啡，在合志市物產館「志樂菜彩（しらく菜彩）」也有販售。

接著是餐點菜單。

午間套餐 — 加500日圓
本日甜點 — 加500日圓
南瓜濃湯 — 加500日圓
泰式酸辣蝦湯 — 加670日圓
燉牛肉 — 加980日圓

Rikimaru Coffee推薦菜單

我造訪當天的午餐是放牧雞蛋午間套餐。
精心挑選的雞蛋風味濃郁，真的是極品！

上頭淋的番茄醬汁還偷偷加入了咖哩香料，可以感受到店家對於風味與食材的講究(●＾o＾●)
太棒了！！

午間套餐每天輪替——咖哩、肋排、吐司等等——
如果有食物過敏，建議事先查看Rikimaru Coffee的Instagram，
或直接聯絡店家確認。用心沖煮的咖啡
在Rikimaru Coffee，店主親自挑選生豆，並在店內進行烘焙。
因此能品嚐到風味濃郁、品質一流的咖啡！
氣溫較高的季節，冰咖啡也是不錯的選擇(●＾o＾●)
不喝咖啡的朋友，我超推薦Cascara Fizz（咖啡果氣泡飲）。
它是以咖啡櫻桃乾燥後的果肉（Cascara）製成，是一款清爽的夏日飲品。
而且無咖啡因，孕媽咪也能安心享用(#^.^#)

最後，甜點菜單上的起司蛋糕千萬別錯過——美味到讓人陶醉♪
搭配店家用心沖煮的咖啡，絕對是絕配！(^^)／

最後再補充一點，
404mcd是一間以「讓與咖啡相關的人們能以各種形式自由表現的空間」為概念的共享廚房，會舉辦各種快閃店與攤位活動。
與Rikimaru Coffee的合作也相當多，暑假期間還曾舉辦兒童點心製作教室。

檔期與活動資訊都會定期更新在咖啡廳的Instagram上，請務必追蹤關注♪

★本文部分照片經Rikimaru Coffee同意，轉載自其Instagram。

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