歡迎來到Tamakohi

哈囉旅人們！我是Sarukuma的在地寫手Gachako。

今天要帶大家造訪一間超棒的小店——
【Tamakohi】，它就藏身在玉名市岩崎。

位置在國道208號沿線、通往玉名市新市公所的方向，就在Super Maruei超市附近。

「這裡是什麼地方？是店嗎？」
相信不少人開車經過時都會這樣納悶吧。
（我以前也是其中之一！）

原來這是一間由社會福祉法人經營的咖啡店。
讓我們一起走進店內看看吧！

一進門右手邊映入眼簾的是……
登登！

一台超巨大的咖啡烘豆機！
店員告訴我，他們其實是在熊本市知名的咖啡名店「Coffee Roasting Lab Wataru」受過訓練，現在就用這台機器親自烘焙咖啡豆。
對咖啡的講究程度，真的不是開玩笑！
沒想到這麼近的地方藏著一間品質這麼好的咖啡店，
真的很慶幸自己有踏進來看看🌟

這是咖啡的菜單。
正當我猶豫不決時……
……店員親切地讓我試喝看看。
從淺焙到深焙都可以試喝，挑選最適合自己口味的一款。
單包裝的濾掛式咖啡包只要100日圓起跳——價格實在太親民了！

店內也有販售後方工坊手作的烘焙點心（110日圓起）
還有包裝精美的咖啡點心禮盒——是非常適合帶回家的伴手禮。

來自「風工房（Kazekobo）」麵包店現烤的麵包，也整齊地排列在架上。
這是麵包的菜單。
想看到最齊全的選擇，店員推薦在午餐時間前造訪喔！

Tamakohi必點推薦

我點了冷萃咖啡（300日圓）、Honey Bear小蜂蜜熊點心（180日圓），以及豆乳麵包（130日圓）。

店面隔壁就有一個放鬆的社區交流空間，配備了舒適的木製方塊座椅。
是個親子可以一起放鬆休憩的絕佳場所！
這些方塊椅設計時特別考慮到通用設計（Universal Design），讓每個人都能舒適地坐下。

冷萃咖啡口感清爽乾淨——順口到幾乎不像冷萃。明顯是經過耐心慢慢萃取的成果，非常好喝！

這是黃豆粉（kinako）口味的Honey Bear蜂蜜熊。
黃豆粉的香氣、淡淡的甜味，加上濃郁的奶油風味——真是絕妙的組合！

豆乳麵包則包入綿密的豆乳奶油，還加上飽滿的紅豆餡。
因為都是健康的豆類製品，吃起來完全沒有罪惡感🌟（這大概就是我瘦不下來的原因吧……）

樓上我還參觀了「Minna no Reizoko」——直譯就是「大家的冰箱」，是一個社區食物分享計畫。

外界捐贈的食物與生活必需品，會免費分送給有小孩的家庭。

有當地企業捐贈的海苔，

南關素麵的麵端（當地特產），

還有衛生用品也都應有盡有。

這是計畫的運作方式。
適用對象是有18歲以下小孩的家庭，以及獨自在外生活的學生。
需要事先申請，欲了解詳情請先與店家聯繫。

「Minna no Reizoko」大家的冰箱也正在
招募可以捐贈食物與物資的支援者。
無論是企業或個人都歡迎捐贈。
面對全球物價上漲衝擊每個家庭的時代，這是一個既能減少食物浪費、又能幫助有需要的家庭的美好行動。

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常見問題

※本文資訊以採訪當下為準，價格與營業時間可能會有變動，前往前請先確認。