譽壽司簡介

大家好，我是SaruKuma作家がちゃ子（Gachako）！

今天要介紹的是位於荒尾市宮內出目、荒尾市公所正對面的「譽壽司（ほまれ寿司）」。
譽壽司

充滿古典氣息的傳統店面外觀。已經多久沒吃到非迴轉壽司的「正統壽司」了呢？
心情有點小興奮(^_^;)

店門前設有停車場，
後方也有幾個停車位。

那麼，我們進去看看吧！

哇～是正統的壽司吧台！🌟

令人萬分期待。不自覺地正襟危坐了起來。

店內共有7間完全獨立的包廂，包括榻榻米座位以及挖洞式暖桌座位（掘りごたつ）。

完全獨立的榻榻米包廂，對於帶小孩的家庭來說真是一大福音。
店員也熱情地說：「非常歡迎親子家庭光臨喔！」

這是菜單。

午間菜單。
生魚片定食1,540日圓、天婦羅定食1,100日圓等。

握壽司菜單。還有專為小朋友設計的兒童握壽司套餐喔！

散壽司丼飯看起來也鋪滿了新鮮配料，非常吸引人。

譽壽司推薦餐點

因為是午餐時段造訪，
我點了人氣的天婦羅定食1,100日圓。
老闆娘還推薦：「期間限定，原價770日圓的鯛魚味噌湯，現在只要330日圓喔！」
於是我也加點了一份。

天婦羅定食上桌了！

有天婦羅、握壽司，還有茶碗蒸！看起來超美味！

等等……左後方那個是什麼？

がちゃ子：「這、這到底是什麼啊？！」
老闆：「咦？就是味噌湯啊。」
がちゃ子：「不、不、不，我是說那個尺寸！！」
老闆：「所以我才叫妳一定要試試看啊！😄」
がちゃ子：「原來如此！（其實根本沒懂。）這份量我得有三個胃才吃得完吧！」
老闆：「對吧？大部分客人都是大家一起分著喝的！」

碗的大小大約是兩個成人手掌合起來的尺寸。不，這已經不是湯碗了，根本是丼飯碗啊！
各位，這個一定要分著喝啊。

差不多是相撲冠軍領的優勝盃那麼大。偏偏我今天是一個人來的（後悔中）。

鯛魚肉量超多，一看就知道是從非常大尾的鯛魚切下來的。
魚肉非常細嫩，完全沒有魚腥味。鯛魚熬出的高湯與紫蘇葉香氣交織融合，美味到讓人讚嘆。

天婦羅炸得酥脆爽口。我特別喜歡傳統壽司店的玉子燒——這裡的也好好吃！
握壽司也讓人想細細品味、慢慢享用。

坐在正統的壽司店裡，再次體會到比起迴轉壽司更加令人放鬆的氛圍——不必匆忙，只需靜靜享受。

我成功把整碗味噌湯喝完了。（還好我的胃口很大，笑。）

整餐居然只要1,440日圓，至今仍覺得不可思議。
330日圓味噌湯的優惠活動將持續到4月底。
店家表示之後也會不定期推出特價優惠，記得多多關注！

這是外帶外送菜單。外送服務涵蓋荒尾市全區與長洲町。
用於節句（傳統季節節慶）、七五三（兒童成長祝賀儀式）等傳統慶典都非常適合。
店家還給我看了季節慶典時販售的糖霜餅乾照片，超級可愛！
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