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宇土市拉麵榮力:隱藏版美食!清爽卻濃郁的醬油拉麵

出遊景點

2021.10.29

📌 本文重點整理
SaruKuma作者親自走訪位於熊本縣宇土市北段原町的「拉麵榮力(らーめん栄力)」,分享實際用餐心得。價位參考:650日圓起。親子友善資訊、交通方式、營業時間一次掌握。

歡迎來到拉麵榮力

大家好!
我是新加入團隊的作者Chako。

今天要介紹一家很棒的小店:
位於熊本縣宇土市北段原町、就在宇土市役所臨時辦公室對面的「拉麵榮力」。
拉麵榮力(らーめん栄力)

說到九州拉麵,大家應該會立刻聯想到濃郁的豚骨(豬骨)拉麵吧?熊本也是這樣,對吧?
但在宇土市,醬油拉麵才是當地的招牌!
這家深受在地居民喜愛的小店,已經默默經營了17個年頭。

這碗以海鮮高湯為基底、精心熬製的醬油拉麵,口感清爽卻又十分濃郁有層次,連小朋友、甚至平常不太吃拉麵的人都能輕鬆享用。

拉麵榮力必點推薦菜單

菜單是直接手寫在牆上的,字跡充滿個性與溫度,是由店主朋友親手繪製的。

決定好要點什麼之後,只要揮揮手叫店員過來就好——這種充滿在地風情的悠閒感真的很棒!^^

這次我點了經典款拉麵(650日圓)以及一份煎餃(店主親手包製)。

叉燒(滷豬肉)切成剛剛好的厚度,雞蛋麵條的Q彈口感恰到好處,再加上清澈卻韻味深邃的湯頭,整體真的非常出色。
至於煎餃,醬汁要自己在桌上用醋和醬油調配——找出自己最愛的比例也是一大樂趣呢!🎵

我也試了炒飯套餐。

店主每一份都重新開火現炒,做出來的炒飯粒粒分明又鬆軟,裡頭還拌入了切丁的叉燒——就是拉麵裡那塊美味的滷豬肉。
這道料理超級受歡迎,我去的那天看到一盤接一盤地送出去呢。

雖然這次沒嚐到,不過其他超推薦的還有:
「味噌拉麵」——將特調味噌融入原本湯頭裡,
滿滿蔬菜勾芡淋上的「五目拉麵」,
以及帶點微辣、寒冷天最適合暖身的「麻婆拉麵」。

還有一個小提醒:午餐時段千萬別錯過「Hiru-tei(午間套餐)」,是拉麵搭配羊栖菜飯糰的組合喔。✨

如果是帶小朋友來的話,進門後請往右邊走——那裡有榻榻米座位區,非常適合全家大小一起入座。

兒童椅及分食用的小餐盤也可以跟店家詢問借用。

我跟孩子們每次都把湯頭喝得一滴不剩呢!^ ^

進門後往左走,則是吧檯座位和一般桌位。
店內氛圍洋溢著復古懷舊感——讓人感覺輕鬆又溫暖。

目前因應防疫措施,店家採取減少座位數的方式營運。
由於每一碗都是用心現做,前往用餐時請預留充足的時間喔。

以下是來自拉麵榮力官方網站的公告:

10月8日(五)至10月27日(三)期間,因店主暫離,營業時間與菜單將調整如下:

【營業時間】平日 11:00 – 13:30(最後點餐時間13:00)
【公休】平日晚間、週六、週日及國定假日
【期間限定菜單】
僅提供拉麵、Hiru-tei(午間套餐)、叉燒拉麵、煎餃、水煮蛋、飯糰,以及白飯(大/中/小)。

拉麵榮力 – 店家資訊

  • 地址

    熊本縣宇土市北段原町(宇土市役所臨時辦公室對面)

  • 營業時間

    11:00–14:30 / 17:30–21:00

  • 公休日

    每週三

  • 電話

    0968-24-6733

  • 官方網站

    http://uucom.jp/eiriki/

  • 付款方式

    僅收現金

  • 停車場

    有提供

  • 榻榻米座位

  • 包廂

  • 兒童餐具

  • 兒童椅

  • 尿布更換台

  • 嬰兒車可進入

常見問題

宇土市北段原町有什麼適合親子同行的推薦店家?

「拉麵榮力」是對親子家庭非常友善的店家,也是宇土市北段原町的人氣名店。詳細資訊請參考本篇文章。

拉麵榮力的營業時間與公休日是?

最新的營業時間及公休日可能會有變動。前往用餐前,請先查看官方網站或來電確認。

※ 資訊為採訪當下內容。價格與營業時間可能會有變動,前往前請務必先行確認。

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