Salon de Thé「Le Lien」店家介紹

哈囉，旅人們！
我是 Sarukuma 的編輯 Binako，還在努力搞清楚我家小孩到底愛吃什麼呢！

今天要介紹一間位於熊本縣熊本市西區二本木的可愛小店：
「Le Lien」。

就在 KAB（熊本朝日放送）大樓附近，非常好找。

同一塊腹地上還有「ケアホーム・ダンケ（Care Home Danke）」。
店門口前的停車場大約可以停兩台車。

充滿氛圍感的歐風外觀，光是站在外面就讓人目不轉睛。

店內色彩繽紛卻又能讓人心情沉澱，是一種神奇的反差。
背景音樂帶有迪士尼般的夢幻感，更添浪漫氛圍。

一個人旅行的旅人們有福了，店內還設有吧台座位，最適合享受安靜的獨食時光。
吧台本身的設計也相當有質感。

Salon de Thé「Le Lien」推薦菜單

平日限定的午餐菜單，900日圓起跳，CP值超高！

※菜單內容可能會有所變動，僅供參考。

其他誘人選項還有三明治（1,000日圓）以及牛肉燴飯（1,900日圓）。
每一樣聽起來都讓人忍不住想點，對吧？

店內的「Parfait（芭菲）」是由法國主廚原創，將鮮奶油與咖啡融合冷卻凝固而成。
這其實就是現代芭菲的原型——源自法國的經典甜點，可以說是一段甜蜜的飲食文化歷史呢！

店內也有季節限定芭菲，非常適合與朋友或家人一起分享。

飲品菜單上有許多別處難得一見的特色選擇。

這次我點了每日午間特餐（990日圓）。
當天的主菜是炸豬菲力——光看就讓人興奮！

酥脆的外衣口感輕盈不油膩，肉質也非常軟嫩。
甜鹹醬汁配上白飯，簡直絕配。

說到這個——這裡的白飯也超級好吃！
絕對必嚐！

配菜是冷豆腐（冷奴），真的是太聰明的選擇了。
滑順清爽的口感，讓人忍不住一口接一口。

份量十足、滿滿蔬菜的湯品，喝起來非常滿足。
蔬菜的天然甘甜，溫暖了胃也溫暖了心。

甜點則是糕點師以日本神社中常見的「花手水」為靈感所創作的精緻作品。

我超愛這種有故事背景的料理。
一邊品嚐，一邊細細感受其中的意涵，真的別有一番滋味。

新鮮水果鋪在清爽的果凍上，底下還藏著濃郁的開心果慕斯。
那層開心果慕斯濃醇芳香，香氣令人陶醉。
開心果控絕對會愛上！

就連免費提供的冰水都帶有淡淡香氣，真是個小驚喜！

這是一間光是待在裡面就會感到幸福的店。
來熊本旅遊的話，請務必造訪 Le Lien，絕對不會後悔！

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常見問題

※本文資訊為採訪當時的內容。價格與營業時間可能會有變動，請於前往前再次確認。