關於崔氏廚房（Choi’s Kitchen）

各位旅人們，大家好！
我是Sarukuma撰稿人——肉食控Binako！

今天要帶大家前往熊本市北區的龍田，造訪一間超可愛的小餐車「崔氏廚房（チョイの台所）」。

這台餐車就停在「Nouvelle Vague」的場地內，這裡同時也是附近學生們最愛聚集的好去處。
我造訪當天，當地小學生們在周圍跑來跑去，整個地方氣氛超活潑熱鬧！

現場備有可停數輛車的停車空間，就算在熊本租車自駕旅遊也能輕鬆順道造訪。

餐車旁邊還搭著一個有椅子的遮陽帳篷，可以和旅伴一起坐下來在戶外悠閒享用美食。

在餐車前的桌上，我發現了一個寫著「請自由拿取——免費！」的小容器。

裡面竟然是耳環、髮圈等可愛飾品……
等等，這些真的免費嗎？！我也開心地拿了一個——這份小驚喜，完美展現出整個熊本最讓人感動的溫暖人情味。

往Nouvelle Vague建築物的方向走過去，還會發現一個小巧可愛的戲水池！ 小朋友們玩得超開心。

等餐期間，我們就在這個舒適的室內空間裡放鬆休息。這裡不僅有一般桌椅，還有舒服的沙發座位——帶著小寶貝旅遊的爸媽一定會愛上這裡。

洗手間也整理得非常乾淨整潔，使用起來很方便。
更貼心的是還有尿布更換台與兒童專用馬桶座——對親子旅遊家庭來說真的大加分。

崔氏廚房（Choi’s Kitchen）推薦菜單

以下是菜單預覽：
BIBIMBAB（韓式拌飯）——850日圓
・牛肉　・鮪魚　・蔬菜
（可選韓式辣椒醬或美乃滋）

摺紙紫菜飯捲（Origami Kimbap）——350日圓

店家也貼心提供偏好不辣口味的客人以及不吃肉的選項——對旅客來說真的是非常加分的細心安排。

這是飲品菜單。
小朋友限定點心套餐只要200日圓——擺盤可愛又超划算，當爸媽的看到絕對忍不住想點一份。

choi!! 拌飯（500日圓）是一款邊搖邊吃的趣味拌飯，超適合邊走邊吃。我去的時候，當地小朋友——果然不出所料跳過了蔬菜——正開心地搖著手上的杯子。

這是點餐單。
還有許多其他選擇，包括韓式糖餅Hotteok（150日圓）以及經典的韓式辣炒年糕Tteokbokki（300日圓）。

登場的是摺紙紫菜飯捲（Origami Kimbap）——用酥脆鹹香的韓國海苔包裹著白飯、鮪魚與新鮮蔬菜。
大小厚度都剛剛好，超適合邊走邊吃當作點心！

接著登場的是點心套餐！
內容包含一杯飲料與兩顆超可愛的迷你甜甜圈。

我兒子超興奮，甜甜圈一上桌就立刻抓起來大口咬！

這是甜甜圈套餐。
說真的，一整盤都是滿滿的可愛塞車現場……

上層的甜甜圈真的很特別——Nouvelle Vague連高級婚禮小物都是訂購他們家的，可見品質有多好。

麵團有著絕妙的Q彈與鬆軟口感，最上面的巧克力與酥脆配料咬下去喀滋作響——我幾乎是用吞的吃完。

接下來我外帶了choi!! 拌飯跟韓式糖餅Hotteok。

包裝設計超好攜帶又可愛到不行——很適合帶去熊本各大公園野餐。

裝在紙杯裡的韓式糖餅Hotteok，完全還原道地的韓國街頭小吃氛圍——根本是現成的IG打卡素材！

外層酥脆帶點微鹹，與內裡Q彈柔嫩的口感形成絕妙對比。
咬下去裡頭是香甜的花生餡，那股香氣根本讓人停不下來。

我兒子平時除了巧克力其他都嫌棄，但這次他超喜歡，整個從我手上搶走自己吃光光！

最後登場的是choi!! 拌飯！
白飯、蔬菜與醬料一層層漂亮地裝在杯子裡。

現在到了最好玩的部分——
搖一搖……搖一搖……用力搖！！！

用愛搖出來的拌飯果然不一樣。

配料超多，份量十足又飽足感滿滿。
我點的是美乃滋口味，我和孩子一口接一口吃到一粒米都不剩。

崔氏廚房（Choi’s Kitchen）有一種令人放鬆、賓至如歸的溫暖氛圍。
我玩得太開心，不知不覺就在這裡待了整整一個小時。

難怪當地學生們都這麼愛來這裡聚會！
我一定會再回訪，也誠心推薦把這間隱藏版小店列入熊本旅遊行程裡。

無論你是熱愛韓國料理的吃貨、尋找親子友善景點的家庭，或是想挖掘在地人氣小店的旅人，崔氏廚房（Choi’s Kitchen）都絕對值得專程造訪。
P.S. 下方照片裡是一隻和我同名的可愛小狗狗 🐶

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常見問題FAQ

※本文資訊為造訪當下狀況，價格與營業時間可能會有變動，造訪前請先確認。