關於牛鳥（Ushidori）

大家好！
我是Sarukuma撰稿人Nanako，超級熱愛各種肉類料理。

今天要為大家介紹的是
「牛鳥（Ushidori）」，
位於熊本縣菊池市隈府的人氣名店。

正如店名所示，
這是一間專門販售「牛（烤牛肉）」與「鳥（日式炸雞唐揚）」的外帶專門店。

要特別注意的是，店家沒有附設停車場，
需要將車停在店旁的路邊。

強烈建議大家先打電話預約，再前往取餐喔！

牛鳥就位在菊池市役所的正對面，相當好找。

從Sarukuma先前介紹過的「菊池故鄉創生市民廣場」開車過來，大約只要5分鐘。

菊池故鄉創生市民廣場：菊池市隈府的足湯、廣闊草坪與遊樂設施全攻略

那天我和兒子在廣場玩了一整個早上，回家路上順道繞去牛鳥外帶。
玩到精疲力盡，正想吃點美味的東西來犒賞自己……

一走到店門口，就會看見一塊風格時尚的菜單看板。

每一道看起來都好誘人，根本選不下手啊！

雖然牛鳥是外帶專門店，
但店內還是有為候餐客人準備座位區。

桌椅都帶有時髦摩登的氛圍，很有質感。

連牆面的裝飾佈置都很到位。

真的讓人有種走進溫馨小咖啡廳的錯覺。

店內的黑板上，揭曉了牛鳥的厲害之處！
他們使用的牛肉，正是熊本當地引以為傲的「赤牛（褐毛和牛）」！

哇！這品質一定不得了。

唐揚則是選用九州當地飼養的高級雞種「Umaka香草雞」。
看到他們對食材如此講究，光想就覺得雞肉一定也超好吃……

「牛」和「鳥」之間，真的好難抉擇！

牛鳥的人氣推薦菜單

這是唐揚的單點菜單。

從100公克280日圓起跳，就能輕鬆購買。

份量越多，每公克的單價就越划算。
而且最棒的是──只要加一點點錢，就能將唐揚換成「炸雞南蠻」或「油淋雞（淋上醋醬汁的中式炸雞）」！

接下來是便當的菜單。

從唐揚便當、烤牛肉丼飯通通都有！

赤牛筋咖哩聽起來就讓人垂涎三尺……

到底要點哪一道，真的是甜蜜的煩惱。

除了便當與單點唐揚之外，店家還提供派對拼盤（オードブル）的訂購服務。

看看這份迷你派對拼盤！
一次就能享用五種口味的唐揚，根本是肉食控的夢想。

用在小朋友的派對上，絕對會大受歡迎。

除此之外，還有以烤牛肉為主角的拼盤，
以及主打下酒菜的拼盤選項，可以依照喜好與預算客製化。

派對拼盤在週末與例假日有時也可以取貨，
非常適合用在派對與家族聚會上。

那麼，我在牛鳥點了什麼呢？馬上揭曉……

登登登～！

就是這份1,300日圓的「牛鳥三昧」綜合套餐！

因為實在無法在「牛」與「鳥」之間做選擇，乾脆點了兩種都吃得到的套餐。

唐揚多汁飽滿，雞肉的鮮甜風味相當濃郁。
而且口味不只一種，原味、美乃滋、南蠻等多種風味一次滿足。

再來看看烤牛肉。
……果然名不虛傳，肉質本身帶有自然的甘甜，搭配半熟溫泉蛋更是絕配。

每一口都讓人感受到滿滿的幸福。

真心推薦大家一定要到菊池來，親自品嚐這份美味的「牛」與「鳥」！♪

牛鳥（Ushidori），強力推薦！！！

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