restaurant+cafe Iroha 店家介紹

哈囉，旅人們大家好！
【SaruKuma】 寫手 Cho 在這裡！

今天要為大家介紹的是
【restaurant+cafe Iroha】
位於 熊本縣菊池郡大津町 的一間隱藏名店！
在地饕客都知道，這裡是赫赫有名的日式刨冰（かき氷）名店。
期盼了好久，終於排到機會親自品嚐——迫不及待要跟大家分享！

說真的，這間店
堪稱全熊本縣頂級的刨冰店之一！
白天時段也以 柿葉壽司（柿の葉寿司）午餐 聞名，
但這次我是特地鎖定 14:00 開始的 cafe time，前來品嚐傳說中的刨冰。
想吃刨冰的話，請特別注意：
必須在 當日早上 10:00 開始打電話預約。
（依造訪當時資訊，
到 2020 年 9 月底為止採完全預約制！）

老實說，這預約電話真的超 激戰……

我 10:00 一到立刻撥號，
但同時打電話預約的人實在太多，
花了好一段時間才接通！

根據自己的實戰經驗與觀察……（笑）
週末假日大概到 10:20 左右是搶位黃金時段，
平日則經常在 10:35 左右就被預約一空。
（每天狀況不太一樣，
不過希望能給大家一點參考！）

（憑著對刨冰的滿腔熱血終於成功……笑）
10:16 終於接通電話順利預約，
告知人數、刨冰口味與訂位姓名。
時段瞬間被搶光——
我搶到了 16:30 的預約名額！

因為我是週日造訪，真的是
趕在最後關頭擠進去的！

那感覺真的就像在搶
人氣演唱會門票一樣……笑

最新預約資訊請查詢店家的
Instagram 限時動態、
Facebook 限時動態，以及
Twitter，店家會 定期更新。

另外，請不要在早上 10:00 前打電話——
那段時間是不接受預約的，
請務必遵守時間喔！

店家坐落於充滿自然氣息的寧靜環境中，
眼前一望無際的稻田景色相當療癒。

入口處迎接你的是一塊 氣勢非凡的整塊原木招牌——真的非常震撼。

由於停車位有限，店家貼心呼籲：
「4人以下的團體，請盡量共乘一台車前往。」
還沒踏進店內，
光是外觀就 美得不得了。
這是一棟由日式古民家精心改建而成的建築——氛圍滿分！

提醒一下——入口的門相當低。
鑽過暖簾時請小心，別撞到頭喔！
（連我 155 公分都得彎腰才能進去，
身高較高的朋友請格外當心！）

進到店內，會看到寬敞的「土間」（泥土地空間），
要在這裡脫鞋後再踏上榻榻米區。

店內中央是 桌椅座位區，
後方有 榻榻米座敷，
還有面向庭園的 吧台座位。

如果是帶小朋友同行，
希望坐榻榻米座敷區的話，
請務必在預約時告知小朋友人數喔！

我被安排在 吧台座位，
那景色真的美呆了！！
整個氛圍讓人想放慢腳步、好好放鬆。
連一杯白開水都拍起來像明信片一樣美！哈哈

restaurant+cafe Iroha 推薦菜單

菜單上標示的是 八月份刨冰精選，
但 口味會依水果到貨狀況而調整。

有些口味因為太搶手，還有
「每組限點一份」的規定。
配料 可以 加價追加，另外也有 飲品菜單。

而我點的就是：這個美麗的傢伙！
葡萄特製刨冰——1,120日圓

那高聳的擺盤完全值得
藝術滿分的評價
——根本是視覺震撼彈！
頂端鋪滿超華麗的 麝香葡萄（Shine Muscat），
旁邊那白白的是什麼？竟然是 奶油起司！這搭配也太特別！
葡萄糖漿非常新鮮，
還帶有恰到好處的 真實果肉，簡直天堂滋味！

份量超澎湃，我還擔心它會不會倒下來——
結果根本來不及擔心，瞬間就吃光光了。
就是這麼美味！

吃到一半還有驚喜：
深藏在冰裡，宛如 挖到寶藏 一般，
居然藏著超大顆的巨峰葡萄！
而且不只一顆——整整三顆！！！

這真的是我這輩子吃過
最大顆的巨峰葡萄！

身為前國中桌球選手，
我可以保證它幾乎跟桌球一樣大顆。

抱歉照片是吃了一半的狀態……
除了 三顆巨峰葡萄 之外，還有 葡萄果凍！

吃到這裡冰已經有點融化了，
但葡萄糖漿好喝到讓融化的冰變成
美味的葡萄汁——這本身就已經超級驚豔！

給所有 葡萄控 們的良心建議：
如果菜單上有 葡萄特製刨冰，絕對非吃不可！！

接著還有這款超驚豔的：
水蜜桃皇家奶茶刨冰——1,020日圓

在柔和的粉嫩色調襯托下，
那 鮮豔的粉紅色 顯得格外亮眼！
這款還會附上 新鮮水蜜桃醬 在旁邊。

本體單吃就已經非常美味，
還可以再淋上 特製水蜜桃醬，享受奢華加倍的雙重享受！
當然，這碗 水蜜桃皇家奶茶刨冰 裡
也藏著新鮮多汁的水蜜桃果肉切片！

兩碗刨冰都堆得高聳入天，
看起來簡直要倒下來——
結果不知不覺中，兩碗都被掃光了。

夏季活動越來越受限的現在，
何不為自己策劃一場小小的冒險，
來一趟極致刨冰之旅 呢？

第一關就是電話預約——
但只要成功訂到位，
那感覺就像搶到限定活動的入場券一樣興奮！
讓今年夏天留下難忘回憶吧！♪♪♪

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來看看我們整理的熊本刨冰名店懶人包！
點這裡：

https://sarukuma.info/gourmet/kakigori-kumamoto

常見問題

※資訊為造訪當時內容。價格與營業時間可能會變動，請於造訪前確認。