시아고한 이나호 소개

안녕하세요, 여행자 여러분! 사루쿠마 작가 아이케로입니다.

오늘은 우키시 마쓰바세마치에 숨은 보석 같은 곳을 소개해 드릴게요!
【시아고한 이나호】
현역 농부가 직접 운영하며, 신선한 제철 채소를 푸짐하게 차려 주는 매력적인 농부 카페! 오래 전부터 소문은 들었지만, 이번이 첫 방문이었어요.

채소의 양이 정말 어마어마합니다!
자연 본연의 맛을 살리는 심플한 양념인데도 너무 맛있어서 밥을 몇 그릇이고 비울 수 있을 정도예요.
단숨에 최애 장소가 되어 버려서, 또 가고 싶어 죽겠어요! (^^)카페는 가가미선과 시라누이선을 잇는 도로의 거의 중간 지점에 위치합니다.
가가미선 쪽에서 오신다면 우키 광역 소방서를 기준으로 찾으세요.
시라누이선 쪽에서는 신칸센 고가 바로 아래 신호등에서 꺾으면 금세 도착합니다.

사진 속 핑크색 깃발과 독특한 컨테이너 하우스 외관을 찾아보세요.
주차장은 카페 양쪽에 마련되어 있어요.
약 7~8대 정도 주차가 가능합니다.
실내가 넓다기보다는 아늑한 편이라, 단체 손님은 카풀을 추천드려요.
내부를 살짝 보여 드릴게요.
유모차도 들어갈 수 있지만 공간이 제한적이라, 예약 시 미리 직원에게 알려 주시는 것을 추천합니다.
시아고한 이나호는 농산물 직판장도 함께 운영합니다!
카페 요리에 사용되는 채소뿐 아니라, 지역 농가에서 직접 가져온 신선한 농산물, 과일, 쌀가루 쿠키 등을 만날 수 있어요.
가격도 매우 합리적이고, 식사를 하지 않아도 자유롭게 쇼핑이 가능합니다.
점심 손님 중에는 먼저 채소를 골라 테이블에 두고, 식사하면서 쇼핑하는 분도 계세요 (^^)
소품, 액세서리, 기타 선물용 제품도 소량 판매하고 있어요.
입구 바로 옆에는 금붕어 어항이 있어요.
뽀끔뽀끔 입을 오물거리는 귀여운 금붕어들이 의외로 힐링이 되어, 카페로의 사랑스러운 환영 인사가 되어 줍니다.
메뉴는 매일 바뀌지만, 일반적으로 점심 메뉴는 코스 런치와 시아무스 런치 두 가지로 구성됩니다.
오후 3시부터는 카페 타임으로 전환돼요.

● 코스 런치 — 1,650엔
・전채 요리
・포타주 그라탱
・이나바 농장 베이비 그린 & 로스트 채소 샐러드
・오늘의 메인 요리
・오늘의 수프
・밥(나카도모 농장 직접 재배 히노히카리)
・음료(커피, 홍차, 사과 주스, 오렌지 주스 중 택1)

● 시아무스 런치 — 1,300엔 〈화요일 & 목요일 한정〉
・시아무스 주먹밥(매일의 스페셜)
・오늘의 수프
・이나바 농장 베이비 그린 & 로스트 채소 샐러드
・음료(커피, 홍차, 사과 주스, 오렌지 주스 중 택1)

● 세트 디저트 — +165엔부터
・아포가토(이나호 에스프레소 사용)
・바닐라 아이스크림(수제 잼 곁들임)
・오늘의 스페셜(수량 한정)
★ 예약 안내
・예약은 11:00 또는 13:00만 가능합니다(12:00, 11:30은 불가)
・전화 또는 시아고한 이나호 인스타그램 DM으로 예약 가능
・11:00~14:00은 런치 타임이며, 당일 외 시간은 사전 예약 필수
・11:00 손님은 13:00까지 자리 양해 부탁드립니다
・13:00 손님은 15:00까지 자리 양해 부탁드립니다
・3인 그룹은 옆으로 나란히, 5인 그룹은 4인용 테이블을 함께 사용합니다
・농번기에는 영업시간이 변경될 수 있으므로 인스타그램을 사전에 확인해 주세요

시아고한 이나호 추천 메뉴

코스 요리이니, 전채부터 차근차근 소개해 드릴게요 (^^)/

왼쪽부터 차례대로:
수제 치킨햄, 토마토 마리네, 쑥갓(샐러드용)으로 만든 한국식 나물입니다.

치킨햄은 촉촉하고 부드럽고, 토마토 마리네는 상큼하게 산뜻해요.
섬세한 쑥갓은 향이 정말 좋고, 참기름과 소금이 은은한 쓴맛과 흙내음을 멋지게 살려 줍니다!
연근과 고구마 포타주 그라탱.
포타주 수프 같은 부드럽고 진한 농도를 자랑합니다.
크리미하고 우유 같은 풍미와 채소의 자연스러운 단맛이 정말 일품 — 안에 펜네 파스타가 들어 있는 걸 보고서야 그라탱이라는 걸 알아챘어요! ㅎㅎ
빵에 찍어 먹어도 환상적일 것 같고, 집에서도 아이들에게 채소를 자연스럽게 먹이기 좋은 메뉴예요!
오늘의 수프.
뿌리채소와 잎채소가 듬뿍 들어간 “채소를 먹는” 든든한 수프예요.
이날의 국물은 콩소메 같은 맛으로, 따뜻하게 속을 데워 줍니다 ♡
짠~!
메인 요리는 연근 함박스테이크와 유린치(중화풍 닭튀김) 중에서 선택할 수 있어요.
연근 함박스테이크는 고정 메뉴이고, 다른 한 가지가 로테이션으로 바뀌는 듯합니다.
샐러드 양이 어찌나 푸짐한지, 연근 함박스테이크가 작아 보일 정도예요! ㅎㅎ
높이 쌓아 올린 색색의 화려하고 몸에 좋은 채소의 향연!

연근 바로 앞쪽에 보이는 것은 수제 유자 소금이에요.
유자의 시트러스 향이 채소 본연의 맛과 완벽하게 어울려요 — 이 유자 소금을 따로 팔았다면 망설임 없이 샀을 거예요…!
씹는 맛이 좋은 연근 알갱이가 가득 들어 있는 연근 함박스테이크.
화요일과 목요일의 시아무스 런치에서는 이 메뉴를 주먹밥 속재료로 선택할 수도 있어요 ♪
나카도모 농장의 쌀!
자연스러운 단맛이 함박스테이크와 완벽한 짝꿍 — 정말 맛있어요!!
채소 위주 식사인데도 신기하게 든든하게 배가 부릅니다. 마법이에요.
세트 디저트는 +165엔부터 추가 가능 — 정말 혜자죠!
저는 조금 사치를 부려 +450엔의 오늘의 딸기 파르페를 골랐어요.
그래놀라, 바닐라 아이스크림, 그리고 산더미 같은 신선한 딸기!

파르페에는 사장님 친척이 운영하는 미스미산 딸기를 사용 — 진짜 가족 농장의 인연이 담겨 있어요.
곧 망고로 바뀐다고 합니다…!
+450엔에 이만큼의 과일이라니, 정말 가성비가 끝내줘요!

시아고한 이나호에 대하여

시아고한 이나호의 “시아”는 사장님 이름인 시토미 아오이의 머리글자(시 + 아)에서 따왔습니다.
“이나호(벼 이삭)”는 잘 익을수록 고개를 숙이는 벼처럼 겸손함을 잃지 않겠다는 사장님의 마음이 담겨 있어요.
저는 “시아”가 “시아와세(행복)”의 줄임말인 줄 알았어요! 그리고 솔직히 — 이 음식은 정말로 행복으로 가득 채워 줍니다 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
사장님 아오이 씨는 현역 농부로, 이 농부 카페를 여는 길은 결코 쉽지 않았어요 — 처음에는 가족들도 반대했다고 합니다.
하지만 몇 년에 걸쳐 경험과 자격을 쌓고, 외식업을 공부하고, 동료 농부들과의 관계를 다지며 — 마침내 오랫동안 꿈꿔 온 카페 오픈에 이르게 되었어요.농산물 직판장 코너에는 런치 메뉴에 사용되는 우키시와 구마모토현 전역의 지역 농가에서 재배한 농산물을 만날 수 있어요.
진열은 그때그때 바뀌니, 마음에 드는 게 있다면 그 자리에서 바로 챙기세요.“모두가 신선한 채소를 마음껏 즐겼으면 좋겠어요.”
각 채소를 가장 맛있게 즐기는 방법을 아는 생산자의 노하우, 그리고 최상의 상태로 정말 신선한 농산물 —
시아고한 이나호에서는 이 두 가지를 모두 만날 수 있습니다.

예약제는 아니지만, 방문 당일 11:00와 13:00 모두 예약이 꽉 차 있었어요.
워크인도 가능할 때가 있지만, 만일을 대비해 예약을 강력히 추천드립니다.
자리 상황은 인스타그램 스토리에 가끔 올라오기도 하니, 방문 전에 확인해 보세요!
꼭 한 번 들러 보세요 (^^)/

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사루쿠마는 런치 스폿, 공원, 실내 놀이공간 등 — 구마모토를 여행하는 가족에게 딱 맞는 정보를 공유합니다.
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자주 묻는 질문

※취재 시점 정보입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으므로 방문 전 확인해 주세요.