안녕하세요, 여행자 여러분!
사루쿠마 작가 아이스입니다 ♪

오늘은 구마모토현 구마모토시 데토리혼초에 위치한
현지에서 사랑받는 숨은 명소를 소개해드릴게요.
비블리오테크(Bibliotheque)입니다.

팬케이크를 사랑하는 분이라면 한 번쯤 들어보셨을 전설의 명소…

구마모토 다운타운 한복판에 자리한 츠루야 백화점 1층에 있어서 대중교통으로 접근하기 매우 편리하고, 주차장도 넉넉하게 마련되어 있어요 ♪

인스타그램에서 팬케이크 무한리필 이벤트를 한다는 소식을 듣고 직접 가보지 않을 수가 없었답니다!!

어떤 달콤한 디저트들이 기다리고 있을까요? 두근거리는 마음으로 함께 들어가 볼까요 ♡

추천 메뉴

기간 한정 “디저트 무한리필 + 음료 무료 (90분)” 이벤트가 진행 중이었어요!!!

음료는 커피(아이스 또는 핫)나 홍차(아이스 또는 핫) 중에서 선택 가능해요 ◎

심지어 시즌 한정 메뉴인 몽블랑 팬케이크와
호박 팬케이크까지 무한리필 라인업에 포함되어 있답니다 ♪

뷔페 메뉴 외에도 식사 메뉴 종류도 정말 다양해요!!

가장 먼저 정말 먹어보고 싶었던 10월 한정 메뉴
“통째로 호박 팬케이크”를 주문했어요 ♪

팬케이크는 즉석에서 굽기 때문에 약 20분 정도 걸려요…

하지만 기다리는 동안 뷔페 메뉴에서 빠르게 제공되는 케이크와
아이스크림을 먼저 주문할 수 있어요 ♪

1분도 헛되이 보내지 않는 정말 알찬 시스템이죠 (*’ω’*)

팬케이크를 기다리는 동안
“2층 몽블랑 타르트”가 먼저 도착했어요![뷔페 외 가격] 기본 850엔

은은하게 단맛이 도는 마롱 무스 안에 통밤이 가득 들어 있고, 두 종류의 크림이 층층이 쌓여 있어요…
살짝 럼주의 향이 더해져 어른스러운 세련된 맛의 디저트랍니다.

옆에 곁들인 새콤한 베리 소스를 살짝 더하면
상큼하고 산뜻한 맛으로 변신해요 ♪

타르트 시트도 정말 바삭바삭 고소해서 한 입 한 입이 모두 천국 같았어요!!!

디저트의 행복에 푹 빠져 있던 그때,
드디어 주인공인 “통째로 호박 팬케이크”가 등장했어요 ♪

[뷔페 외 가격] 기본 1,500엔

“우와아아아, 이게 바로 그거구나!!!!!!”

폭신폭신한 팬케이크 위에 호박 하나가 통째로…

이거야말로 진정한 비주얼 폭격 아닌가요?!

뚜껑을 열면 아이스크림, 호박 무스, 크렘 브륄레가 가득 들어 있어요 ♪

호박의 은은한 단맛이 팬케이크와 완벽한 조화를 이뤘어요!!!

너무 맛있어서 호박 껍질까지 모두 먹어버렸답니다.

호박 팬케이크를 다 먹을 무렵, 직원분의 완벽한 타이밍으로
다음 주문인 “몽블랑 & 프랄린 크림 팬케이크 with 카라멜 소스”가 도착했어요 ♪

[뷔페 외 가격] 기본 1,400엔

옆에 곁들여진 살짝 쌉싸름한 소스가
몽블랑과 팬케이크의 단맛을 잡아주어
계속해서 한 입 한 입 먹게 되는 마성의 맛이에요!

큼직한 밤이 곳곳에 박혀 있고,
위에 올라간 캐러멜라이즈 프랄린은 고소하고
달콤해서 정말 환상적이랍니다 ♪

다음으로 비블리오테크의 시그니처 메뉴인
“베리 & 크림치즈 팬케이크”를 주문했어요

[뷔페 외 가격] 기본 1,100엔

몇 안 되는 상시 메뉴 중 하나로 두터운 팬층을 자랑하는 인기 메뉴예요.
시즌 한정 메뉴와 달리 이 메뉴는 두툼하고 폭신한 팬케이크가 무려 3장이나 쌓여서 나옵니다!!!!!

옆에 곁들인 새콤한 베리 소스가
위에 올라간 크림치즈, 아이스크림, 휘핑크림과 완벽하게 어우러져 천상의 맛 조합을 만들어 내요!!!

“살아있길 정말 잘했다는 생각이 들 정도“

비블리오테크에 가신다면 이 팬케이크는 꼭 주문하셔야 해요!!!

저처럼 분명 푹 빠져버리실 거예요 ☆

매장 내부는 넓은 소파 좌석이 마련되어 있어,
유모차를 끌고 온 가족이나 아이와 함께 온 손님들도 많이 보였어요!

2인용 테이블도 있어서 커플 데이트 장소로도 최고예요 ♪

나눠 먹으면 더 다양한 디저트를 맛볼 수 있으니,
친구들과 함께 자신에게 주는 선물 같은 점심 시간으로도 정말 좋아요 ♪

주문 뷔페 예약은 전날 영업 종료 시간까지
전화로 가능합니다!

※주문 뷔페 종료 시 “비블리오테크 구마모토” 인스타그램에서 공지될 예정입니다※

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자주 묻는 질문

※취재 당시 기준 정보입니다. 가격과 영업시간은 변경될 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.