8pan(ハチパン) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、あいけろです。

今回ご紹介するのは、阿蘇郡西原村にあります
【8pan(ハチパン)】です。
西原村のパン屋さんと言えば、よすがパンやけやき工房、harepan(ハレパン)、昨年オープンした踊るカンパニオ(取材済なので公開をお楽しみに♡)など、たくさんのパン屋さんがありますよね！

閉業【よすがパン-熊本県阿蘇郡西原村小森-】ハード系パンやとろける生チョコサンドが美味しい！西原村にオープンしたパン屋さん

【けやき工房】ロングセラーの味パン、まるごとお芋パンがオススメ！《阿蘇郡西原村》

【harepan – ハレパン – 】毎週金曜日は阿蘇に行こう！美味しいが詰まったパンの家《阿蘇郡西原村布田》

残念ながらその中の1つ、よすがパンは閉店しましたがまた新しいパン屋さんができましたよ。
その名も【8pan(ハチパン)】！
2025年5月末にオープンを迎えられました。
ご夫婦が作る、個性豊かな西原を味わうパンが勢ぞろい！奥さんはケーキ屋のパティシエを13年ほど、ご主人は製菓店向けの営業マン。
ずっと「夫婦で何かやりたいね」と、思っていたお2人が選んだのがパン屋さんでした。

製パンについて学ぶため、以前から仲の良かった植木の人気店BLUE LEAF(ブルーリーフ)で研修。
パティシエの経験を活かして、〈ケーキ作りで学んだことを含めたパン〉をはじめ、今後は焼き菓子やケーキ類も増やしていきたいとのこと。

お店のことも聞かせていただいたので、ぜひ最後までご覧ください(*’ω’*)

【BLUE LEAF-ブルーリーフ-】イートイン、テラス席、授乳室まである人気パンやさん♪季節ものや新しいパンも種類豊富！《熊本市北区植木町円台寺》

お店はよすがパンと同じ店舗なので、分かりやすい♫
西原村の大通り沿いにあるので、迷わずたどり着けるかと思います。

駐車場は店舗前に5台分のみ。
近隣への駐車はしないようにお願いします。店内はこちら。
よすがパンのころと変わらない雰囲気ですが、イートインスペースはありませんのでご注意を。
ショーケースに入ったパンは、スタッフさんが取ってくださいます。

写真は、平日10時ごろのラインナップ。
土日祝だと10時～11時ごろは少なくなっていることもあるそうです。
昼ごろまでは追加で焼かれていますが、売り切れ次第閉店します。

確実に食べたいものや選びたい方はオープン後かお昼ごろが無難かな？
12時30分ごろに再度伺ってみました。
朝には売り切れや並んでいなかったパンが追加されていて、お客さんも6組ほどいらっしゃいました。
時間を変えて来店するのも、ありかもしれないです！
＼奥さんおすすめ／
・クロッカンメロンパン　230円

つい声に出したて言いくなる語感(*’ω’*)笑
パティシエの経験を活かして、ザクザク食感のクロッカンシューの要素を取り入れたメロンパンです。
・チョココッペ　　250円
・キッシュタルト　420円

・アップルパイ　　420円
・レザン　　　　　380円・メロンパン　230円
・豚トロウインナー　　　420円
・パン・オ・ショコラ　　360円
・芋ベーグル　　　　　　330円
・チーズハニーベーグル　330円
・コッペパン　ブラッドオレンジ　250円

ブラッドオレンジマーマレードって珍しいですよね。
コッペパンには粉糖でデコレーションされたハチつき♡
・クランベリークルミ　300円

上に乗せてあるジャムは、奥さん手作りのいちごジャム。・芋あん　320円

自家製芋あんは、料理が得意なご主人担当。
氷砂糖を使ったご主人手作りの芋あんもぜひお試しください(^^)/
冷蔵ケースには、あんバターやピスタチオ練乳を挟んだパンも！
・米粉のマドレーヌ　200円

食パンの形がパン屋さんらしくて可愛いですよね♫
こちらは米粉100％で小麦不使用。
小麦がダメな方にも食べてもらえるよう、作られたとのこと。
・キャロットケーキ　380円

8pan(ハチパン) おすすめメニュー

食べたいものがありすぎて、悩んでこちらの4つを選びました！

・メロンパン
・パン・オ・ショコラ
・キッシュタルト
・豚トロソーセージ

先におすすめを聞いとけばよかったーと思ったので、また今度行ってみます♫
「最初バナナの味がして、チョコの味がして美味しい！」
バナナ…Σ(･ω･ﾉ)ﾉ？
ダマンド(アーモンドクリーム)入りなので、おそらくそのことでしょう！笑「パン！メォンパン！」と言いながら、すぐかぶりつく息子。
ほんのりした甘さのビスケット生地と、ふわふわ食感のパンでした♪
キッシュタルトを切ってみました。
パイの層がきれいですねー！
具材もたっぷり入っているので、食べ応えありますよ♪
美味しいのが伝わったのか、半分は息子が食べました(^_^;)
こちらはハード系のもっちりした生地。
ずっと噛むと顎が痛くなるけど、やっぱり美味しいですよね♡
ジューシーなウインナーと、雑穀の食感がアクセントになって最後まで美味しくいただきました♫

8pan(ハチパン) お店について

お店のこだわりや、気になるアレコレ、教えていただきました♫

西原村の美味しい素材を集める8pan(ハチパン)は、まるで花畑を飛び回り甘い蜜を集めるハチのよう。
素材を活かして真心こめて焼き上げられた、美味しいパンがたくさん並んでいますよ(^^)/

西原村のパン屋さん巡りも、一緒に楽しんでみるのはいかがでしょうか♪

インスタグラムも毎日更新しています！
さるクマでは、熊本の子育て世代にむけたランチ、公園、室内遊びなどの情報を発信しています。
フォローよろしくお願いします(*´∀｀*)