DANKE.cafe(ダンケカフェ) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、あいけろです。
夏休みが終わったので、目星をつけていたお店に行ってきました~！

今回ご紹介するのは、宇城市不知火町にあります
【DANKE.cafe(ダンケカフェ)】です。入口には大きな花！
そう、DANKE.cafe(ダンケカフェ)は9月1日にオープンしたばかりのカフェなのです！(パチパチ~♫)

農園をされているとのことで、カフェがある場所は元々ブドウ畑だったそうです。
農作業をしながら「いい景色だなぁ」と日々思っていたとのこと。
そんな構想から、なんと5年8か月の月日を経てオープンしました！

今回突然取材に伺ったにも関わらず、たくさんお話を聞かせていただいたのでしっかりお伝えしていきますね(^^)/場所はすごく分かりやすいです♫
国道266号線沿いにあり、入り口にはのぼりと看板もあります。

熊本市内から来る道中には、金椛万十があります。

【金椛万十(きんかまんじゅう)-宇城市不知火町永尾-】ぽってりソフトクリームとコロンとかわいいお万十のお店がオープンします。

駐車場は広いですが、土日祝はお客さんが多くなるので混みあうかもしれません(>_<)
こちらは建物の裏側です！
みなさん、よーく見ると何か気が付きませんか？

タイヤがチラリ。
実はDANKE.cafe(ダンケカフェ)は、トレーラーを2台横に並べてあるのです！

「トレーラーハウスなら、そんなに珍しくないよ？」と思うでしょ(^^)
ところが、2台並べて店舗にしたのは熊本ではここだけ！！
2台使うことによってどうなるかといいますと…こーんなに広いテラスができました！！
目の前に見えるブドウのハウスと、その先に広がる不知火海。

日射しはありますが、海風が吹いてすごく気持ちいいんです（●＾o＾●）
だんだん涼しくなってきたので、ぜひここからの景色も楽しんでくださいね♫

夕方には夕日を見ながら、お酒を飲む方もいらっしゃるそう。
なんて素敵な時間の過ごし方なんだ…
すぐそばにある、永尾剱神社(えいのおつるぎじんじゃ)の鳥居も見えました！眺めがいいのは、テラスだけじゃありません。
店内に入ってすぐ目に入るのは、まるで額に入った写真かと思うような景色。

テラスとは違い、窓枠があることでアートのような印象に。
夕方には堤防を散歩する近所のおじいちゃん、おばあちゃんの姿が絵になるそう。

DANKE.cafe(ダンケカフェ)のこだわりは、景色だけではありません。
壁紙に使用しているのは、和紙。
この和紙は、同じく不知火にお店がある懐水集で作られたもの。

一貫しているのは、お客様に落ち着いてリラックスしてもらえる空間作り。
一番奥にテーブル席がありました。
こちらはやや低めのテーブルなので、子どもにもいいですね(^^)/

「でも、低いと窓の外の景色が見えないんじゃ…」
では実際に座ってみましょう！座った目線がこちら。
「ここの席ではあえて空を見てほしいんです(^^)」
と、教えていただきました。

低めのテーブルにした想いと、この穏やかな景色に思わずため息が出てしまいそう。
女性トイレは男性用より広めにして、子どもと一緒に入っても窮屈さを感じないように配慮されています。
「ちょっとおもしろいので、よかったら男性トイレも見ませんか？」
と言われたら、断る理由はありませんよね(^^)/

このステッカー、すごくいい！笑
さるクマ男性読者のみなさんは、デキる男ですよね！？笑レジ横にはお菓子の販売コーナーがありました。
このお菓子に使う不知火も、自社農園で作ったものだそう！メニューはこちら(^^)/

ホットドッグ　　　 　　800円
バグドッグ　　　　　 　830円
セット価格　　ドリンク 50円引き
※(不知火珈琲除く)

丸ごと不知火パフェ　　 950円

DANKEオリジナル珈琲　430円
不知火珈琲　　　　　　 590円

ソフトドリンク　　　　 280円
コーラ、ジンジャエール、りんごジュース本日のランチ　　　  　1390円

平日限定で日替わりランチが新登場！
伺った日のメインは、からあげでした♪
小鉢も時々変わるそうです。珈琲についてはこちら。
不知火珈琲は「不知火と生豆をワイン酵母で発酵」と書いてある通り、豆屋さんにお願いして作ってもらったここだけの珈琲！
DANKE.cafe(ダンケカフェ)は、セルフサービス。
お水などはカウンター席の後ろにあります。
注文・支払い後に番号のレシートを渡されるので、自分の番号が呼ばれたらレジでの受け取りをお願いします(^^)/食後はこちらに返却をお願いしますね。

DANKE.cafe(ダンケカフェ) おすすめメニュー

最高ですね！

ウインナーのいい香りが食欲をそそります（●＾o＾●）
なんとこのウインナー、実は腸詰め！！
パリッと弾ける食感に、ジュワーと広がる肉汁！
下に敷かれたキャベツのさっぱりした味とシャキシャキ食感。
すごくおいしい！
パンはハード系で、表面はサクッと中はふんわり。
このパンだけもおいしくて、シンプルなホットドッグですが、こだわりをすごく感じました！一緒に不知火珈琲を注文。
レジ横で販売されていたドライの不知火がちょこん。

発酵させてあるので、酸味が強いのかなと思ったのですが、そこまで強くないと私は感じました。
フルーティーなスッキリした味で、そのまま飲める人はぜひ何も入れずに飲んでほしいです♪
柑橘と珈琲、全然ケンカしないです！

「上に乗っている不知火は最後に食べてください♪」
と教えていただいたので、何でかなと思いつつ、ちゃんと最後まで残しました。食べたら納得！
珈琲の水分を吸った不知火は、齧るとジュワー…。
ほろ苦いけど、ドライなのに果汁感もあってすごくおいしかったです！
不知火珈琲を注文する方は、ぜひ最後に取っておいてくださいね（●＾o＾●）
これがクセになるお客様も多いそうで、ドライ不知火を購入する方も！DANKEオリジナルブレンド珈琲のドリップパックもあります。
お土産やプレゼントにもぴったりですね♪

美味しお店が増えてきている不知火のNewスポット！
時間や季節で変わる自然の空と海を、DANKE.cafe(ダンケカフェ)のおいしいグルメと一緒にぜひお楽しみください(^^)/

【金椛万十(きんかまんじゅう)-宇城市不知火町永尾-】ぽってりソフトクリームとコロンとかわいいお万十のお店がオープンします。

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