極旨(ごくう) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、あいけろです。

今回ご紹介するのは、熊本市南区富合にあります
【極旨(ごくう)】です。
富合のどこにこんなお店が！？
実はここ、３号線沿いではなくウキウキロード沿いにあるお店なんです(^^)/この写真は城南方面から宇土方面へ向かう道の写真です。

三号線やお店前以外の場所に看板も出てないのでお店の前を通らなければ分からない、
ある意味で知る人ぞ知るお店です！

そんな極旨(ごくう)を紹介していきますね~（●＾o＾●）駐車場はお店の前と、
砂利の駐車場があります。
台数も停めれるし、広々として停めやすいです。入口は階段です。
極旨(ごくう)店内はテーブル席のみで、座敷などはありませんので小さなお子さまはベビーカーの持ち込みをおすすめします♪お客さんがいっぱいのときは、入ってすぐのここで順番受付に記入後お待ちくださいね。食券制となっています。
お席に着く前にこちらで食券を購入してください(^^)

お札は1000円札だけしか使えませんが、店員さんに言えば両替してくださるのでご安心ください♪
極旨(ごくう)のメニューはこちら！

つけ麺　　並200g～　　￥950～
らー麺　　並150g～　　￥950～
まぜそば　並                   ￥1,100～
カレーライス                   ￥1,200

つけ麺は500g、らー麺は300gまで選ぶことができます。

また、つけ麺、らー麺、まぜそばは基本しょうゆダレですが、
旨辛・カレーへのタレ変更もできるので、お好みでどうぞ♪太麺のため麺を茹で時間がかかり、またメニューによって茹で時間が異なるため出来上がり商品のお渡しの順番が前後する場合があるのでご了承ください。
食券を購入したら、こちらに店員さんがいらっしゃるので食券を渡します。食券と引き換えに番号札をお渡しされます。
番号を呼ばれたら受け取りに行くスタイルです。
極旨(ごくう)の店内はこんな感じです。
奥の方にも席があります。
食券機の横にはセルフコーナーがあります。

お子さま用の食器はお椀、お箸、スプーン、フォークがありました♪

ラー油や割りスープもあるので、こちらでどうぞ(^^)/

極旨(ごくう) おすすめメニュー

つけ麺大好きなので、つけ麺にしました～！
麺は冷盛、量は300g、息子用に半ライスも注文しました。

半ライスですが、これで半！？というくらいのボリュームでしたよー！食べ応えありそうな太麺！
つけ麺のスープはどろりとした濃厚系！
魚介の香りはしますが、風味は強すぎないので濃厚魚介が苦手な方でも大丈夫かな？
(魚介濃厚はそこまで…な夫は好きだったそうです)
チャーシューは厚切りのものがなんと贅沢に2枚！！
太麺に濃厚なスープがよく絡む～！！
噛み応えのある麺とスープのバランスも良くすごーくおいしいー！！
極旨(ごくう)の食べ方もご紹介されているのでお好みで♪
以前は天草で営業されていたそうですが、オーナーさんのご病気のため閉店。
その後少しの後遺症は残りつつも、現在の場所で極旨(ごくう)を復活させたそうです。
そのおかげでおいしいつけ麺に出会えて感謝ですね！割りスープを入れて2度楽しめるのがつけ麺のいいところですよねぇ♪
そして！スープの中に山芋発見！
しゃくっとした食感がアクセントになって楽しいです（●＾o＾●）ティッシュとお冷はテーブルに常備されているのもうれしいポイント♪

私たちが入店した後も続々とお客さんが絶えない極旨(ごくう)。
店名の通り、極旨なつけ麺を食べにぜひ行ってみてくださいね～（●＾o＾●）

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