はじめまして!
《さるクマ》ライターのサンジです!
さるクマ初のパパライターです!
よろしくおねがいします(^^)
今回ご紹介するのは
熊本県熊本市中央区新町にある
「TATARABA」さんです!
昨年惜しまれながら閉店した
熊本つけ麺界の超人気店「大金豚」の
店主さんが新町に移転オープンされました。
駐車場はお店の前に3台、
近隣にコインパーキングもあります!
※写真を撮り忘れました…。

ラーメン屋さんとは思えないお洒落な看板。
おすすめメニュー
メニューはこちら↓

魚介とんこつベースのつけ麺と悩みましたが、
辛いモノ好きの筆者は
豆板醤系辛味噌入りのマグマつけ麺 1000円を頂きました。
汗かいてやる!笑
ちなみにTATARABAさんには
テイクアウトメニューもあるようです!
お店に要確認!(他力本願ww)

ジャージャーだご麺 700円
気になりますね〜!
だご麺と言うくらいだからだご汁のだご的なものが入ってるのか?
熊本人としては気になるところです、、、
注文したマグマつけ麺はこちら↓
麺は太麺のちぢれ麺
スープは爽やかな唐辛子とゴマの香りが活き、
コクのあるとんこつスープと相性が良いです🙆♂️
ちぢれ麺が濃厚スープに絡みます。
そして意外に辛さは控えめ!
こっそり+100円で味玉つけたのバレてないかな、、、

途中で別添えの玉ねぎの甘酢漬けを入れて味変!
酸味とシャキシャキの食感が加わります。
くぅ〜!!!!!
20代の頃に食べてた大金豚が懐かしいぜ!
(筆者はアラフォーです)
麺はノーマルで300グラムと男性でも満足できる量。
女性だとちと多いかな、、
〆に白めしをインしたかったのですがやめときました笑
次回は魚介ベースのつけ麺にも挑戦したいと思います!
アクセス
店舗情報
| 営業時間 | 11:30〜21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| TEL | 096-273-7712 |
| ホームページ | https://www.facebook.com/Tataraba-749926991722330/ |
| クレジットカード | 不明 |
| 座敷 | 無 |
| 個室 | 無 |
| 子ども用食器等 | 不明 |
| 子ども用の椅子 | 不明 |
| オムツ交換台の有無 | 無 |
| ベビーカーのまま | 可 |
| 駐車場の有無 | 有 |
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