ホルモンや 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、ぐっさんです。

今回ご紹介するのは、熊本県天草市亀場町亀川にあります
《ホルモンや》さん。
２０２１年１２月にオープンした、黒毛和牛専門店です。
天草の焼肉屋さんといえば、《たなか畜産》が有名ドコロかなと思いますが、今回ご紹介する《ホルモンや》さんは、たなか畜産から直接お肉を仕入れている黒毛和牛のお店。

黒毛和牛の牛タンや特上ハラミなど《田中畜産本店》と《ホルモンや》でしか食べられない希少かつ高価な商品がリーズナブルな価格で味わえるそうで、これは期待値が高まりますよ~！

では行ってみましょう！
店内に入ると、このキャラクターにそっくりで感じの良い店主が出迎えてくれますよ。お店の前にある③番~⑦番が駐車場になっているので奥から詰めて停めてくださいね。
店内は黒毛和牛と真剣に向き合えそうなカウンター席と、
子連れでも気軽に行けそうなソファタイプのテーブル席があります。
モダンで清潔感のある店内は、服に臭いがつきにくいよう換気にもしっかり配慮していらっしゃいました。黒毛和牛焼肉メニュー！！！！
2名様以上ならおまかせ盛り(3850円~11000円)がオススメだそうです。しかも好きな部位の指定もできちゃいます。
ライス(220円~)や味噌汁(150円)、キムチ(350円)、季節限定でもつ鍋もあります。
もつ鍋も食べてみたいー！
さらに単品(600円~)や定食(800円~)、肉うどん(660円)もあります。
ランチでも、もちろんこだわりの黒毛和牛！額面見ただけだけど安すぎん？？

ホルモンや おすすめメニュー

はい！来ました~！
オーダーしたのはおまかせ盛りCセット！
豪華絢爛な黒毛和牛スペシャル！！！！肉厚だからガン見しておくれ！！！
お肉ちゃんたちが熊本市内で食べたらいくらすんの？ってぐらいのボリュームで整列しています。
食べるのがもったいない、、、笑
その場にいた人たちの目線をひとり占めしちゃうぐらい魅惑的な光景。
TAN！！！バリうまいやん！！！
こんな優美なあっかんべー見たことないわ♡
食感はしっかりしてるのに、口の中でとろけるようなホルモン。
次から次にくる肉の旨味のオンパレード！美味しすぎる~！！
改めて、声を小にして言いたい。(この店、誰にも教えたくない)
オリジナルのタレや塩で味変しながら食べるのですが、肉の旨味がアレなので(語彙力…)あまり人工的な味を付けずに食べることをオススメしたいです。
子連れに嬉しい肉うどんもありますが、こちらの肉うどんの出汁は混じりっけなし、100％牛で取った出汁。
お肉の旨味と甘みがたっぷりの優しい肉うどんは《ホルモンや》さんでも人気の一品です。

グレードの高いお肉がリーズナブルな価格で食べれる《ホルモンや》さん。
本渡のループ橋渡ったらすぐの場所にあるので熊本市内からでも近い！笑
ぜひ行ってみてくださいね♪

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