Tablier(タブリエ) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、がちゃこです。

今回ご紹介するのは、荒尾市金山にあります
【Tablier(タブリエ)】さんです。

2022.6月NEWオープン。ですがですが
我が家は以前、料理代行でお世話になっておりまして、（現在料理代行サービスはされていません）家の材料でたくさんの品数をめちゃくちゃ美味しく作って下さり、

3時間で１１品のおかずといちごチョコガレットのデザートまで。（↑過去の写真）
主婦の神です。
そして他の飲食店のサポートもされていた、食のプロなのです。
オープンを楽しみに楽しみにしていました！！！

おうちに来てもらわずとも、タブリエさんの美味しいお料理が、荒尾で買えます！！

駐車場はお店の前に2台分あります。

店内に入るとお腹が空くいい香りがします。よだれ🤤をゴクリ。

キャロットケーキ…340円
キッシュボロネーゼ…400円

パリパリスコーンと厚切りチョコ…400円

豆乳とオイルのスコーンレモン風味…230円

アーモンドのビスコッティ…280円

レモンケーキ…320円

などなど、キッシュ・スコーン・焼き菓子を中心に、メニューは季節によって変化がありそうです。

Tablier(タブリエ) おすすめメニュー

キャロットケーキ、パリパリスコーンと厚切りチョコ、トウモロコシとクリームチーズのキッシュを購入しました。
手提げ袋もかわいい。ちょっとした手土産にも最高ですね。

パリパリスコーンと厚切りチョコ
もうわけがわからないチョコの厚さです。日に日に厚みが増しているんだとか！！（笑）
ここにタブリエさんのお人柄が出ています。素敵な方なんです。
チョコの中にはマシュマロ、ナッツ、ドライフルーツが入っています。
スコーン部分が通常よりもサクッと軽めで、チョコとのバランスが良く考えられています。
美味しい美味しい美味しい（大事なことなので３回言いました）

こちらはキャロットケーキ。
大き目のパウンド型を使用されているので、全体的にケーキが大きめです。
キャロット、レーズンなどなど中の具もぎっしり。幸せ〜。
お食事として十分に満足できちゃうケーキです。ワインにも合いそう。

とうもろこしとクリームチーズのキッシュ。ボトムがサクサクでおいしい。
贅沢なごろっとクリチととうもろこしの甘さがくせになります。
（家で作ってもサクサクにならないんです先生！！泣）

お惣菜セットやエビカレーなどの限定商品やコーヒー、調味料もあります。

営業日は水曜日、木曜日、金曜日です。
限定商品の情報などはインスタグラムをチェックされてくださいね。

こちらもオススメ！タブリエさんのレシピNoteです。
我が家はこの中のとあるメニューがパーティーメニューの定番になっています。

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