Fermera(ファーメラ) 紹介

こんにちは、【さるクマ】ライターの、がちゃこです。

今回ご紹介するのは、
キッチンカーで販売をされている
【Fermera（ファーメラ）】さん。

超人気キッチンカーなんです。

月がロゴのモチーフになっています。店主さんのお名前からきているのかな？
ちいさなお子さんをお持ちの、ママさんキッチンカーです。
育児とキッチンカーの両立、頭が下がります。

幸せカラーの黄色い色が可愛い車両です。
荒尾市を中心に活動されていますよ。

車内もボタニカルな雰囲気で癒されます～！！
ここに住みたい（コラ）

メニューは日によって変わります。
自家製甘酒の甘味でいただけて体に罪悪感なし！しかも甘酒パワーで元気になれちゃう！
そんなすんばらしいドリンクがこの世にあったのか！と感動です。
有機豆乳をつかったヨーグルトが使用されていますので、ヴィーガンの方でも召し上がれますね。
カフェモカなどはノンカフェイン。すべてのメニューからあふれ出る優しさです。

Fermera(ファーメラ) おすすめメニュー

今回は季節のクラフトコーラ（450円）とレーズンパン（250円）を頂きました。
甘酒スムージーとめちゃくちゃ迷ったのですが、インスタに「クラフトコーラ仕込みました！」とUPされていたので、ついついこちらに。無農薬の柑橘類と数種類のスパイスちゃんが浸かっています～！！

ロゴがおしゃれで目を引きます。
クラフトコーラは仕込む方の配合で味がちがったものになるので面白い。

一口飲むとスパイスの香りが鼻にぬけて、あとから柑橘がきます。
この日は暑かったのでスッキリさっぱり！！
このコーラならグビグビいけちゃう。

こちらはレーズンパン。
オーガニックの小麦粉を使用されています。なんと酵母は甘酒の天然酵母！！
甘酒でもパンが膨らむんですね。びっくりしました。
ここにも甘酒で店主の甘酒愛が感じられます。
全粒粉がブレンドしてあり、むっちりもちもち優しい甘味の美味しいパンでした。
人気のローズマリーフォカッチャも頂きたかったのですが、完売しており、次は予約してチャレンジしたいと思います。

Fermera（ファーメラ）さんの出店情報はインスタグラムにてご確認くださいませ。

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