白玉屋新三郎 お店の紹介

こんにちは～さるくまライターのまるです🙂🙃

今回ご紹介するのは、熊本県八代郡氷川町にあります、
「白玉屋新三郎」さんです。

※創業370有余ねんの老舗なんです。

白玉粉やお菓子の販売。更に、白玉団子スイーツや洋食を店内で頂けるお店なんですよ(^^)

そもそも白玉粉って、白玉団子を作るだけと思ってませんか？
私もそう思ってましたが、実は白玉粉レシピは無限大！なんです。これは後ほど･･･

場所は国道3号線から入り混んだ所、お店隣は砂川です。駐車場はお店の近くにあります。

店内です。お菓子が沢山･･･

冷凍の白玉甘味、きな粉白玉や黒みつ白玉など各367円

石臼万十141円や、ブルーベリークッキー119円、他にプリンなどもあり、和から洋菓子までそろってます。

そして、白玉粉も色々並んでます。

贈り物の箱に白玉粉だけの詰め合わせなんて、圧巻😲

ほかにきな粉・黒みつなどとのセットなどもあり、手作り好きな方へのお土産にもピッタリです♪

入口付近にお席が少し。
お席はこれだけかと思いきや、奥に案内して下さり･･･

奥にも広いスペースに、沢山の席があります。

台の上に、白玉屋新三郎さんの本が何冊か置いてありました(^O^)レシピ本など･･･

こだわりの白玉粉は、国産の水稲もち米100%の、石臼引き製法なんですね😲

白玉粉はもち米を加工した保存食。

「ご飯から作るカンタンおかゆ」
「ルーのとろみに白玉粉カレー」
「もち米なしのお赤飯」
「唐揚げの衣に白玉粉」
「ホットケーキに白玉粉」などなど。

団子だけじゃないんですね。
お店のホームページやFacebookにもレシピが色々乗ってます！ぜひお試し下さいね😍

白玉屋新三郎 おすすめメニュー

こちらが、甘味メニュー！どれも白玉を使ったデザートなんですよ😋

白玉ざんまい990円なんて、白玉4種も楽しめるんです(^^)

和栗のモンブラン白玉、唐芋のモンブラン白玉  1100円

モンブラン➕白玉?!😲さすが白玉屋さんなメニュー！！！

抹茶、いちごのモンブラン白玉1100円

華六菓はるかぜ770円。ステキなネーミングです🎶

そして、こちらが洋食メニュー。

以前熊本市南区に店舗があったという「くまさんの台所」さんというお店の方がされてるそうです！！！

白玉粉を使ったホワイトグラタン990円なんて、こちらならではのメニューも発見😍

今回は甘味を。まずは白玉あんみつ990円。

カラフルで美味しそうでしょ✨
あんみつって、大人になると美味しさに気づくものですかね、子供の頃はその魅力がわからず･･･(^^)

黒みつとろ～り！

わらび餅や、フルーツ、ソフトクリームと盛り沢山🎶

紅白白玉。ツヤツヤしてます。

もーっちり、そして程よい弾力😍

これが、こだわりの白玉かと噛み締めました！クセになる食感、今でも覚えてます(^^)

また、あんこの塩加減がええ塩梅なんです。

そしてこちらは白玉ソフト 450円(黒みつ)

あんこに白玉。

ソフトクリームの中にはコーンフレークではなく、寒天😋

もちろん合うんですよ！！！

皆さんもぜひ食べに行ってみて下さいね💕白玉粉レシピもお試し下さい♪

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よくある質問

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