こんにちは！

胃袋を莫大に大きくしたい
《さるクマ》ライターびなこです！

今回ご紹介するのは、
熊本県熊本市南区田迎にあります、
「MAISON de KITAGAWA -メゾン･ド･キタガワ-」さんです。

独特な雰囲気が放たれているケーキ屋さんで
店内に入るのにドキドキしちゃいます…

駐車場はお店の前にあるので停めやすいです！

店内も素敵だった

落ち着いた雰囲気のケーキ屋さんで
ケーキ以外にも焼き菓子などもあります

こちらがケーキのショーケースになります。
素晴らしいの言葉しか出てきません…

玄米と塩キャラメルのムラング・シャンティ　454円
シェフオススメ　オバール　454円

玄米を使ったスイーツがあるなんて珍しい！
女性が惹かれるケーキです♪
隣のオバールもチョコだけではなくチーズスフレを使用しているらしく
食べやすそうで…くう、迷う

チョコレートケーキのお祭りです

メゾン･ド･キタガワさんで使用されるチョコレートは
有機栽培で育てられたオーガニックカカオにこだわっており
作り手、受け取り手に想いを込めた厳選されたカカオになります

半熟カマンベール　162円
半熟ショコラ　162円

スティック状で食べやすいスイーツで
プレゼントなどにもピッタリです♪

人吉･山江マロンパイ　432円
半熟ショコラ・マロンパイ　432円

メゾン・ド・キタガワさんでつくるスイーツは
四季ごとに出る熊本県産の素材を使っており
フルーツから乳製品も熊本県産を使用しております

熊本の農家さんの気持ちがこもったスイーツです♪

おすすめメニュー

今回は
玄米と塩キャラメルのムラング・シャンティ　454円
を頂きました！！

迷った結果最初に惹かれた玄米使用のケーキにしました！

まずは気になって仕方なかった
焙煎玄米のメレンゲ！

これがどえらく美味しい。
サクッと軽いメレンゲだけど玄米を使用してるから
香ばしさと奥深い風味が鼻から抜けます

そしてこの塩キャラメルの
塩気が絶妙でキャラメルの甘さを引き出しつつも
塩のしょっぱさを感じ程よい甘じょっぱい味です( *´艸｀)

メレンゲとクリームを一緒に食べると
さっきと違い玄米の香ばしさがより一層感じられて
塩キャラメルの風味とマッチします！

お互いがお互いの良いところを引き出して
最高のベストパートナーとなりました。

今度はチョコレートを使ったケーキを頂きたいですね♪

みなさんも是非行ってみてください～～！

ちなみに店内２階にはイートインスペースもあるのですが
今は休業中だそうです。

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