歡迎來到「米麵包屋 元氣堂」

各位旅人大家好！我是Sarukuma的編輯Mido。

今天要前往的是菊陽町原水，要拜訪的店家是
米麵包屋 元氣堂（米のパン屋 元気堂）——一家深受當地人喜愛的麵包店，店名意思大概是「充滿元氣的米麵包屋」。

元氣堂最早是2014年在大津町引水開業，剛剛迎接了10週年慶！
2024年1月搬遷到目前菊陽町原水的位置，所以也正在慶祝新店一週年。
真的是雙喜臨門，恭喜恭喜！

這裡使用熊本當地栽種的糙米（玄米）製作出營養滿分的麵包。內用空間寬敞舒適，無論是早餐、午餐，或是熊本自駕旅遊途中的休息站，都是非常推薦的好選擇。

店家位於菊陽繞道（國道57號）旁邊，大大的招牌讓人絕對不會錯過。
來認識一下可愛的店家吉祥物「Gen-Mina醬」吧！ 停車場相當寬敞，停車超方便。
而且不只一處——還有第二停車場喔！第二停車場位於建築物的西側，從主停車場可以直接過去，也可以從菊陽繞道上的「菊陽原水」十字路口直接轉進去。
這就是第二停車場，空間相當充足！接下來就讓我們走進店內看看吧！ 整排令人垂涎欲滴的麵包正等著大家。 種類非常豐富——可以依照當天的心情挑選想吃的口味！
鹹味的「總菜麵包（惣菜パン）」一出爐就有著金黃酥脆的漂亮外皮。
每款麵包的糙米比例就標示在名稱上方。
「玄米起司Boule（糙米起司圓麵包）」與「玄米毛豆起司」都含有60%的糙米。
「迷你玄米可頌」一個只要90日圓，超級划算的銅板價！
還有提供熱狗堡跟漢堡喔！

日式經典的吐司（食パン）也有喔——使用80%糙米製作。
還有鄉村風的法式麵包，像是Campagne鄉村麵包和Bâtard短棍麵包。 酥脆的法式麵包脆餅（Rusk），肚子有點餓的時候是完美的小點心。 拜訪當天剛好遇到草莓特別活動——根本無法抵抗的誘惑！ 也有販售自製果醬（照片左上方）。
店內甚至設有專屬的「無麩質專區」！
這裡的麵包、義大利麵與拉麵都不含日本八大過敏原——小麥、雞蛋、乳製品、蕎麥、花生、蝦、蟹、核桃。
無麩質麵包採冷凍販售，最適合一次囤貨帶回家慢慢吃！
這些麵包剛烤好就立刻急速冷凍，回家只要室溫退冰約2小時就能直接享用。
冷凍庫常備一些披薩麵團，隨時都能在家烤新鮮的披薩喔！糙米義大利麵、義大利麵醬料、糙米拉麵也都是無麩質的（超想買！）。
也有禮盒組——當作日式伴手禮（御土產）超適合！

所有這些無麩質商品也可以透過「米麵包屋 元氣堂」的線上商店訂購。
有興趣的朋友一定要看看（在網站上也能查看完整的成分標示喔）。
店內也有販售飲料——搭配麵包正剛好。
甚至還有使用當地Kokko Farm雞蛋製作的經典口味布丁喔！（超好吃！） 內用空間挑高、寬敞通風，還設有洗手台。 整面落地玻璃窗，採光明亮又開闊！

還提供咖啡機與微波爐供顧客自由使用。多功能廁所內還配有尿布更換台和嬰兒座椅！
是一家親子都能輕鬆光顧的超友善麵包店。

「米麵包屋 元氣堂」推薦菜單

選擇實在太多！經過一番猶豫後，這天我外帶了以下這些當午餐。

○ 玄米高菜麵包（糙米日式醃芥菜麵包）——200日圓，糙米含量80%
○ 玄米毛豆起司——220日圓，糙米含量60%
○ 巧克力奶油玄米Cornet（玄米可拿滋）——220日圓，糙米含量80%
○ 迷你玄米可頌——90日圓，糙米含量60%
「玄米毛豆起司」內裡口感Q彈有嚼勁！
毛豆配上培根，意外地超級涮嘴。
「玄米高菜麵包」滿滿的高菜（日式醃芥菜），鹹香夠味、超有飽足感。
超愛高菜飯的女兒對這款讚不絕口！
「巧克力奶油玄米Cornet」看起來也是超級美味！
巧克力奶油牽絲拉長長——啵～嚶～！
超有趣的吃法！

巧克力奶油實在太多，我們乾脆拿可頌沾來吃，變成自製巧克力可頌——意想不到的美味創意！
「迷你玄米可頌」口感酥脆、層次分明，瞬間成為我心中的新歡。
「草莓鮮奶油可頌」也忍不住買了——還好有買！真的超級好吃！

大家可能會以為含60～80%糙米的麵包應該會偏紮實厚重——其實完全不會！
每一款都柔軟蓬鬆、香氣十足。
不僅美味，還有滿滿糙米的營養——兼顧美味與健康，根本是兩全其美！
如果有來熊本旅遊，千萬別錯過喔。

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常見問題

※資訊為採訪當時內容。價格與營業時間可能變動，前往前請務必再次確認。