VEGE&me 南熊本店介紹

各位旅人們大家好！我是Sarukuma的小編Aikero。

今天要為大家介紹一間位於熊本市南區良町的全新店家
VEGE&me 南熊本店

＼盛大開幕：2025年7月19日／
來自鹿兒島的切丁沙拉專賣店終於登陸熊本，滿滿都是新鮮蔬菜！
作為農家與顧客之間的橋樑，店家親自走訪日本各地的生產者，嚴選最優質的蔬菜。
配料可以替換或加購，醬料也能任你選擇——客製化的組合無窮無盡！
還提供單手就能享用的沙拉捲，以及小朋友也很喜歡的清爽果昔♪
要前往店家，請從國道57號濱線繞道的田迎小學校路口轉彎，朝著Yodare Curry與Super Kid 田島方向行駛。
經過田迎郵局之後，請注意左手邊那棟咖啡色的建築物——那就是VEGE&me！
停車位共有3個 (^^)/
每個停車位都在不同的位置，讓我來為大家逐一介紹。
首先是店門口正前方的1個車位。
一般房車停下去會超出馬路，所以這個位置比較適合輕型車。
旁邊就是繁忙的馬路，上下車時請務必小心。
建築物的停車場內也有1個車位。
位置在從右邊算來第二個。
請務必停在標有VEGE&me標誌的車位上。
最後一個位置在店家後方的碎石場。
位置在最左邊。
這裡的水泥磚塊上也有指示牌，請注意尋找 (^^)
VEGE&me是一間只提供外帶服務的店家！
門口有一個小台階，但店內空間對嬰兒車很友善♪
大張的菜單照片讓人一目了然，輕鬆挑選最愛的款式！
到店後可以慢慢花時間決定要點什麼（笑）。讓我為大家介紹VEGE&me的切丁沙拉菜單！

〈切丁沙拉〉
・雞肉沙拉（凱薩醬）
・蝦仁沙拉（焙煎芝麻醬）
・墨西哥塔可沙拉（塔可醬）
・韓式沙拉（韓式辣味醬）
・酪梨沙拉（凱薩醬）
・西鄉殿沙拉（櫻島小蜜柑柑橘醬）
・蘑菇沙拉（洋蔥醬）
・豆類沙拉（橄欖醬）

全品項統一定價為990日圓！
目前所使用的番茄全部來自熊本縣產！
西鄉殿沙拉則100%使用鹿兒島縣產的食材♪
雞肉與酪梨是大受歡迎的人氣商品，塔可與西鄉殿則擁有許多死忠回頭客★
每份沙拉都以萵苣和當季蔬菜為基底，再層層疊上約5種配料。
以這些基本款為基礎，可以更換或加購醬料、追加配料，或是替換掉不喜歡的食材！（←是不是超棒！）

追加配料雖然會加價，但同價位範圍內的替換是免費的喔♪
〈配料與醬料〉
・配料：150〜300日圓
・追加醬料：100日圓

配料總共有31種！
醬料則有12種可以選擇！
還提供無油醬料，注重健康的人也能安心享用★

光是沙拉與醬料的組合就有96種！！
再追加1種配料的話，組合就超過3,000種了Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
依當天的心情自由搭配自己的沙拉碗，真的超有趣♪
〈沙拉捲〉
・凱薩捲：750日圓
・蝦仁捲：850日圓
・塔可捲：850日圓

跟切丁沙拉一樣，沙拉捲也可以更換或追加配料、替換醬料喔！
〈果昔〉
・Imore（地瓜果昔）
・King Green（綠拿鐵）
・Sunny（陽光果昔）
・Berry Berry（莓果果昔）

全品項統一定價650日圓。
Imore中的慢烤地瓜也是來自鹿兒島縣產！
就連平常不喜歡吃沙拉的小朋友，看到這些色彩繽紛的果昔說不定也會一口氣喝完♪
不使用任何人工添加物——只有真正蔬果的天然色澤與風味 (^^)/
季節限定商品也千萬別錯過！
・檸檬氣泡飲：450日圓
・芒果果昔：650日圓
清爽的檸檬還是濃郁香甜的芒果——這個夏天你會選哪一個呢？
季節限定商品很快就會賣完，要把握機會趁早入手★
每一份餐點都是現點現做。
所以在尖峰時段可能需要稍候一段時間。
可以透過電話或VEGE&me官方App事先預訂♪
請注意：店家不接受Instagram私訊訂購，因為訊息有可能會被遺漏。

如果趕時間的話，建議事先打電話預訂。

以下是VEGE&me官方App的使用方法。
① 下載App並建立新帳號。
完成電子郵件驗證後即註冊成功。

② 登入後設定My Page個人頁面。
③ 點選首頁的聯絡聊天選項，或點選下方的聊天按鈕。

④ 將會出現店家列表——點選熊本 → VEGE&me 南熊本店。

⑤ 會打開LINE風格的聊天畫面，可以在此下單訂購。
下單時請務必包含以下資訊：
① 取餐日期與時間（月、日、時間）
② 餐點品項與數量
③ 配料／醬料的更換或追加項目
④ 您的姓名
這樣可以讓整個流程更順暢。

由於訂單是在營業時間內確認，當日訂購建議用電話最快，提前預訂則推薦使用App♪

VEGE&me 南熊本店推薦菜單

還沒咬下第一口就色彩繽紛得令人興奮♡
在家很難享受到配料如此豐盛的沙拉，感覺真的超奢華！
從左上順時針：韓式、蘑菇、塔可、凱薩。

切丁沙拉的所有食材都切成小方塊狀。
用深碗盛裝方便攪拌、也方便食用！
只用一支湯匙就能大快朵頤♪
從左上順時針：酪梨、豆類、蝦仁、西鄉殿。

看得出來配料超級澎湃，幾乎看不到底下的萵苣！
每份沙拉都秉持著「蔬菜也能當主角」的理念精心搭配而成。

VEGE&me 南熊本店店員

我們希望每一位顧客——無論是小朋友還是大人——都能自由客製化沙拉，享受一頓美味又有趣的餐點♪

沙拉捲非常適合不方便雙手並用的時候——像是開車途中或是趕時間時♪
店家為了拍照特別貼心地幫我們切開了。
捲餅裡塞滿了綜合餡料、萵苣，再用墨西哥薄餅將所有食材完美包覆。
可別因為是沙拉就小看它。
光是一個捲就吃得很飽，超有滿足感 (^^)/
因為我們是外帶，所以選擇在戶外享用♪
・塔可沙拉
・西鄉殿沙拉
・蝦仁捲
・奇異果綠拿鐵
醬料分量超豪邁，每一口蔬菜都被完美包覆♪
因為是另外附上的，可以依照自己的喜好調整用量——這個小細節真的很貼心。
可能是我攪拌得不夠均勻（笑）
濃郁的切達起司風味與微辣的塔可醬完美融合！
清脆新鮮的蔬菜搭配酥脆的玉米脆片增添絕妙口感，越嚼越香♡

這是店長推薦的品項——現在我也想推薦給大家！
西鄉殿沙拉100%使用鹿兒島縣產的食材。

使用整顆櫻島小蜜柑製成的醬油基底醬料，散發出非常清新的柑橘香氣！
與軟綿香甜的烤地瓜形成完美的鹹甜協奏♪
本來不太確定烤地瓜、小魚乾和雞肉是否搭得起來，結果三者意外地平衡，味道超棒♡
捲餅雖然超好入口，但因為餡料很多，小心餡料掉出來喔（笑）。
所有食材融合得恰到好處，捲皮也很酥脆好咬 (*’ω’*)。
King Green綠拿鐵有香蕉的天然甜味，超好入口。
我想應該是無糖的吧？
沒有人工甜味劑那種殘留的甜膩感，在炎熱的天氣喝起來超清爽♪

VEGE&me 南熊本店的願景與堅持

就跟他們的切丁沙拉一樣，店員以新鮮活力的笑容迎接我們♪

Aikero

您剛剛提到要做為農家與顧客之間的橋樑——可以再多和我們分享一些嗎？

我們在鹿兒島的總公司原本是經營蔬果店的。
當時有農家來問我們，那些規格外的蔬菜可不可以怎麼處理——這就是VEGE&me誕生的契機。

從那時起，我們開始將來自日本各地契約農家精選的蔬菜，以VEGE&me沙拉的形式提供給顧客，希望能真正成為生產者與消費者之間的橋樑。

VEGE&me 南熊本店店員

Aikero

在食物浪費與食品安全議題日益重要的現在，這真的太棒了！
既然總公司在鹿兒島，那麼也有使用熊本當地產的蔬菜嗎？

蔬菜是從鹿兒島的中央廚房直接配送過來的，所以VEGE&me的每一間分店都能提供相同的品質與美味。

目前，我們所有的番茄都是來自熊本縣產的！
雖然熊本已經有好幾間沙拉專賣店，但我們也希望能盡微薄之力，為當地的農業貢獻一份心力。

我們希望從小朋友到長輩，每個人都能享受客製化自己沙拉的樂趣。
希望能讓蔬菜變得更美味，讓大家把它當成主菜來享用♪

VEGE&me 南熊本店店員

VEGE&me的切丁沙拉裡，蘊含著農家用心栽培每一顆蔬菜的愛與用心——只希望我們能以有趣又美味的方式享用它們。

不要把它當配菜，而是把它當成主菜，興奮地思考著「今天要搭配什麼組合呢♪」來挑選吧 (*’ω’*)

來熊本玩的時候，務必親自體驗看看～ (^^)/

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常見問題

※資訊為採訪時的內容。價格與營業時間可能會有變動，前往用餐前請先確認。