ABC咖哩介紹

大家好，我是【Sarukuma】的撰稿人Gachako。

前陣子我參加了一場解謎市集活動。
我家學齡前的小孩選了簡單版的路線，
整場活動下來，一直興奮地大喊「我知道答案了！！！」——玩得超開心。

走來走去動腦又動身體地解完謎題之後……

……肚子餓了——就在這時候，

登登！

被那股香辣到不行的香氣吸引，我們簡直是被這台行動餐車「拉」過去的。

今天要介紹的，就是這台行駛於熊本縣各地的行動咖哩餐車：
【ABC咖哩】
以鹿島町為據點，使用熊本知名的特產「馬肉刺身（馬肉）」做成馬筋咖哩。
馬肉高蛋白、低卡路里，營養價值意外地高——是貨真價實的健康食材，膠原蛋白也很豐富。
我自己超愛熊本的馬肉。

「大塊馬筋」……光聽就覺得很美味對吧？

還有，看看餐車上這個吸睛的插圖。
根本就跟老闆本人一模一樣！一位戴著頭巾、看起來很溫柔的紳士，就跟畫裡一樣。
早知道就先問他能不能拍照了……（嘆）

ABC咖哩的推薦菜單

那麼，我們來看看菜單吧。

熊本馬筋咖哩……600日圓
可樂餅咖哩……600日圓
原味咖哩飯……500日圓
雞柳炸豬排咖哩……700日圓
豬里肌咖哩……750日圓
馬肉可樂餅……單顆180日圓，3顆500日圓
薯條／墨西哥薯塊……300日圓

有發現嗎？
「咖哩醬可以換成兒童口味（不辣）喔！」

這項貼心服務——對有小小孩的家庭來說真的太重要了。
大人小孩都能一起享受正宗咖哩。

我點了兒童口味的熊本馬筋咖哩（600日圓）！

↑ 這幾乎整碗都是肉！
滿滿大塊的馬筋——根本是奢華饗宴！
肉一入口就化開來。
馬肉濃郁的鮮味與各種蔬菜的精華，完美融入咖哩醬中。

雖然點的是兒童口味，但並不是甜膩的咖哩——還是保有適度的辣度與香氣。
所以大人吃也完全沒問題。
辣度拿捏得剛剛好，小朋友也能吃得津津有味。

他們也有販售冷凍咖哩醬可以帶回家。
那種「今天不想煮飯」的日子，冷凍庫裡有一包根本救星。
牡蠣椰子咖哩？蟹肉棒奶油咖哩？
聽起來是不是很特別？
下次造訪時我一定要試試看。

擺攤地點的更新會發布在Facebook上，不過好像從去年開始就沒更新了。
但週末一定都會出現在某個活動現場。
如果剛好遇到的話——你超幸運的！✨
一定要試試看ABC咖哩。

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