【LOHAS DAYS(ロハスデイズ)-荒尾市牛水-】熊本初!コールドプレスのジュース屋さん。2022年4月27日NEWオープン。
2022.05.14
LOHAS DAYS(ロハスデイズ) 紹介
こんにちは、わさもん【さるクマ】ライターの、がちゃこです。
なにやら熊本初のお店が2022年4月27日にオープンしたと聞いたのでいってきました。
今回ご紹介するのは、荒尾市牛水にあります
【LOHAS DAYS(ロハスデイズ)】さんです。
中川オリーブ園内にあります。
駐車場も広々です。
超開放的できもちよすぎるオリーブ園。ここは荒尾なのか・・・。
テラスにヤシの木、最高じゃないか。
店員さんへの第一声が「気持ちよすぎますね、ここ」だったのは私。
ご夫婦で営まれています。
コールドプレスジュース??
初めてだったので教えていただきました。
”コールドプレスジュースとは、生の素材を強い圧力でお野菜などがもっている水分と栄養を絞り出すジュースのこと。ミキサーでガーっと回転させると熱が発生するのですが、プレスだと熱を発生することなくジュースにできる。”
このコールドプレスジュースの機械がめちゃくちゃ重くて(80㎏!)、大きくて、手間がかかる奴なのだそうです。
これは家では到底無理なので、ジュースになっているものを買いますね。はい。
そして、買えるお店が荒尾にできた!!ありがたいですね~!!!!!
メニューはこちら。
右:グリーン(900円)はサラダ白菜や小松菜、中央:レッド(900円)は食べる輸血ビーツ、左:オレンジ(850円)はニンジンがベースになっているそうです。(仕入れにより値段が異なります。)
どのお野菜も有機栽培、旬のものを厳選して使用されています。
本当に無添加なの?と思うほど色鮮やかなグリーン、レッド、オレンジ。
LOHAS DAYS(ロハスデイズ) おすすめメニュー
レッド(ビーツ)900円をいただきました。
ビーツのまんまですよこれ。水やジュースなどは入っていません。全部野菜の水分。
ビーツの独特な風味もしますが、それが栄養です。
持ち帰っていただく予定でしたが、外が心地よくテラスの席に座り、季節の野菜サンド(700円)も頂きました。
グリルしたチキンとお野菜が丁寧につめられています。カラフルなズッキーニが食欲をそそります。
パンはどんぐりの樹さんのものを使用されおり、ハード系です。
塩漬オリーブとハーブがアクセントになっていて、サンドイッチなのに満足できる食べ応え。
とても美味しくいただきました。
お野菜パワーですごく癒されました!!
LOHAS DAYS(ロハスデイズ)さんへ行ってみてくださいね。
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LOHAS DAYS(ロハスデイズ) 店舗情報
-
住所
熊本県荒尾市牛水2029
-
営業時間
11:30~16:30
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定休日
不定休
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Instagram
-
支払い方法
現金のみ
-
駐車場
あり
-
無し
座敷
-
無し
個室
-
無し
子ども用食器等
-
無し
子ども用のイス
-
無し
おむつ交換台
-
可能
ベビーカーで入店
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