シフォンサンド専門店coco/anju(ココアンジュ)の紹介

こんにちは！
引っ越したい欲が高まっている
《さるクマ》ライターびなこです！

今回ご紹介するのは、
熊本県熊本市東区若葉にあります、
「シフォンサンド専門店　coco/anju」さんです。

2022年4月10日にニューオープンしたシフォンサンド専門店。
フルーツサンドなどのサンドイッチ専門店は最近よく見かけますがシフォンサンドの専門店って珍しいのでは…！？

そのような商品があるのかお店に行きながらワクワクしていました♪

駐車場は広いので停めやすいです。

お店の外にはテーブル席が二席あるので商品を購入後こちらで食べる事もできます。

日当たりも良いので気分もリフレッシュされますよ～♪

店内に入ると注文カウンターの隣にシフォンサンドが並べてあるショーケースがあります。
メニューが手描きなのも温かみがあって素敵ですよね。

上の段のはスイーツシフォンサンドがありどれも美味しそう…。
お友達の家に行く前におやつで購入していくのも喜ばれますね！

下の段にはおかず系のシフォンサンドが…！
甘いイメージのあるシフォンケーキですが卵や照り焼きなど、いったいどんな味がするのか気になりますね。

シフォンサンド専門店coco/anju(ココアンジュ) おすすめメニュー

今回は手前から
・green tea (330円)
・chocolate (330円)
・egg (240円)
を頂きました。

先ずは、めちゃくちゃ気になっていたおかず系のシフォンサンドを。

よく知っているシフォンケーキにたっぷりの濃厚な卵が挟まっています…。
こちらで使用している卵は以前さるクマでも紹介した『おがたエッグファーム』さんの卵を使用しているこだわりの一品です。

子供も大きなおくちで頬張りまくる。

塩気のあるシフォンケーキにコクのある贅沢な卵がベストマッチ。
おかず系のシフォンサンドは商品によって味付けを変えているので皆でシェアしながら食べるのも楽しそうです♪

こちらがグリーンティーです。
抹茶のホイップに囲まれた白玉と餡子なんて…！！私好みすぎる！！！

ふわっふわで、シュワっと溶けるシフォンケーキがすっごく美味しい！
しかも、口に入れる瞬間にダイレクトに香る抹茶の香りが幸福度を高めてくれます。

シフォンケーキのくちどけに生クリームのクリーミーさ。
更に白玉のモチモチ感、餡子の和の甘み。
全てが調和して、身体を隅々まで癒しつくしてくれます。

こちらがチョコレート。
上にはロータス ビスコスが乗っていてこれだけでもニヤついちゃいまね。

息子の頬張りっぷりが最高すぎる…！！

ホイップの中にはチョコフレークが入っているのでシフォンのフワっと感と
フレークのザクザク感のダブル口福が楽しめます。

お店の方も、とても親切でフレンドリーな方なのでついつい長居したくなりました。笑

まだまだ、美味しそうなシフォンケーキがたくさんあるので皆さんも是非行かれてみて下さい！

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