【お菓子のアトリエアヤ – 熊本市北区楠 – 】6/28OPEN!! スッと溶けるスフレチーズケーキを是非食べてほしい

2021.07.02

お菓子のアトリエAya (アヤ) の紹介

こんにちは！
家計簿をつけ始めた
《さるクマ》ライターびなこです！！

今回ご紹介するのは、
熊本県熊本市北区楠にあります、
「お菓子のアトリエ Aya (アヤ)」さんです。

以前紹介した「カリメロ」さんのお隣にあります。

ヨーロッパ調な外観でとてもオシャレなお店。
入る前からワクワクしちゃいますね。

【カリメロ -Karimero-】売り切れ商品続出！皆に愛されまくるお客さん想いのパン屋さん！《熊本市北区楠》

駐車場はお店の前に２台あります。

さっそく中に入ると
焼き菓子やコンフィチュールが棚に並んでいました。

クッキー各60円という安さよ。

ケーキ屋さんのクッキーがこんなに安く買える事ってあります？

詰め合わせもあるので手土産などにもピッタリ。

コンフィチュールはサイズが２つあるので
買い求めやすいのも助かりますね。

しかも、全て手作りコンフィチュールなんだそうです。
この量と、この種類を手作りって…すごすぎます。

お待たせしました。
可愛らしいケーキが並ぶショーケースの紹介です。

ああ～美味しそう。
この煌びやかな心が躍る空間大好きです。

ロールケーキが
１ホール ¥800　ハーフ ¥400
と、かなりお買い得。

ショートケーキのホールサイズもありました。
苺がたくさん並べてある贅沢なケーキで思わず喉が鳴ります。

ひと工夫も、ふた工夫もされた
見ているだけで癒されるケーキ達。

どれも美味しそうなので悩みます。
皆で分けて食べ合いたいですね。

スフレチーズケーキは
チーズケーキが有名なケーキ屋さんで修行された
オーナーさんのオススメ商品です。

大人も子供もまず買うでしょう。
苺のショートケーキは外せませんね。

コンフィチュールのセット売りもありました。
旬のフルーツを使っているのでフレッシュで美味しそう。

ショーケースの上には、焼き菓子セットもありますよ。
ちょっとしたおやつや、子供へのお楽しみにも良いですね。

オーナーさんをはじめ、お店のスタッフの方々
皆さん親切で明るくとても素敵な方ばかりでオススメ商品も教えて頂きました。

今回はオススメの
スフレチーズケーキ 320円
苺のショートケーキ 400円
をいただきました。

ショップカードに描かれているこのイラストは
オーナーさんの知り合いのイラストレーターさんが描かれたそうです。

お店の雰囲気にもピッタリでとても可愛い。

ではでは、まずは苺のショートをいただきます。

ふわっとした軽いスポンジに
甘すぎない生クリームがほどよく溶けて
苺の酸味がちょうどいい。

甘みと口当たりのバランスが最強です。

シンプルだからこそ愛されるスフレチーズケーキ。

チーズケーキが好きな方は必見です。

あれ？今食べた？と自分に問いたいくらい
口に入れた瞬間シュワっと溶けてなくなる。

チーズのコクが鼻から抜けて
食べ進める度に幸福度が増します。

いただいたコチラのクッキーも
バターの香りが良くサクサクとした食べ応えが絶妙です。

どちらのケーキもくちどけがなめらかで気付いたら無くなっており
他のケーキも絶対美味しいだろう。
と、確信した瞬間でした。

皆さんも是非行ってみてください～！

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