【運命の一枚】熊本の老舗和洋菓子店が手掛ける高級食パン専門店!《熊本市北区武蔵ケ丘》

【運命の一枚】熊本の老舗和洋菓子店が手掛ける高級食パン専門店!《熊本市北区武蔵ケ丘》

こんにちは!
【さるクマ】ライターの ちょーさん です!

今回ご紹介するのは
熊本県熊本市北区武蔵ケ丘にあります、
高級食パン専門店
『運命の一枚』さんです。

2020年2月に熊本市北区武蔵ケ丘にオープンした
高級食パン専門店です。
かの有名な、
ジャパンベーカリーマーケティングの岸本拓也さん が
プロデュースしたとしても有名なお店です。

駐車場は店舗の目の前なのでわかりやすいです。
熊本県民にはお馴染みの
創業70年の和洋菓子店くまもと菓房”さんが
手掛けるお店としても
ご存知の方はいらっしゃるかと思います。

食材にも大変こだわっていて、
卵やマーガリンが不使用という以外に
阿蘇小国のジャージー牛乳を使用していたり、
熊本県産の“みかん蜂蜜”を使用していたり…と、
熊本の食材も使われています

ちょっとした小腹が空いた時にもよさそうなサイズの
ラスク(¥250)も販売されていました。
お店は、お持ち帰り専門店なので
受け渡しや精算をするためのカウンターがあるのみです。

おすすめメニュー


・プレーンタイプ 2斤サイズ
巡りあえたね♡¥864

・スイートポテト 1.5斤サイズ
奇跡の星¥993

・ドライフルーツ 1.5斤サイズ
(14:00からの販売)
玉手箱¥1,058

3種のラインナップがあります。
今回はプレーンの“巡りあえたね♡¥864”を購入しました。

贅沢に、手で割ってみると…

程良く引きがありしっかりとした感じです。
国産バターが使用されているとのことなので
耳の部分からはややデニッシュっぽさも感じて、
食べてみるとさくさくしているような…

そして甘すぎないですが、ちょうど良く甘さも感じるので
こだわりの食材の熊本県産のみかん蜂蜜が効いているように思います♪
耳も非常に薄くて“耳っぽさ”もほとんど感じませんでした。

購入の際に、パンフレットが入っていますが
美味しい食べ方保存方法も記載があるので
参考になさってください。

今回は電話で予約を行ったので無事に購入出来ました。
人気店なので、
確実に購入するためにも予約をオススメします☆

そして、トーストした感じもご紹介♪
(グラデーションな焼け目になってしまいました…笑)
一般的な食パンを食べる際についついバターやジャムを欲してしまうのですが、
高級食パンはそのままでも美味しいのが本当に凄い!
何もつけずにペロリと頂いてしまいました。。

少し厚くカットしていることで贅沢な風味は損なわれることなく
美味しく頂くことができます♪

ちなみに、、
岸本さんプロデュースのお店なので、
期待を裏切らずショップバッグはやはりインパクトあります!
自分用にも、手土産にも
クスッと笑みがこぼれてくるショップバッグです♪

さるクマのママライターによって実現した
夢の企画!
《高級食パン食べ比べ座談会》
の記事もぜひ見てください!

【第一回さるクマライター座談会】高級食パン専門店8種の食べ比べ

 

アクセス

店舗情報

営業時間 10:00~18:00(パンがなくなり次第終了)
定休日 不定休
TEL 096-288-5650
ホームページ https://unmeinoitimai.com/
クレジットカード 不明
座敷
個室
子ども用食器等
子ども用の椅子
オムツ交換台の有無
ベビーカーのまま
駐車場の有無